Tipps

Mandelbutter kann durch Haselnussbutter oder Erdnussbutter ersetzt werden. Alternativ können Sie 30 Gramm Haselnüsse und 30 Gramm Mandeln verwenden. Sie müssen sie mixen, dann können Sie die Haferflocken hinzufügen und weiter mixen, ohne sie jedoch zu Mehl zu verarbeiten. Danach fahren Sie wie im Rezept fort.

Ahornsirup kann durch Agavendicksaft, Reissirup oder Honig ersetzt werden.

Reisöl kann durch ein anderes Pflanzenöl Ihrer Wahl ersetzt werden.

Vanilleextrakt kann durch Vanillin, Zimt oder die (essbare) geriebene Schale einer Zitrone für einen frischen Hauch ersetzt werden.

Nach Belieben können Sie dem Teig Zartbitter- oder weiße Schokoladenstückchen, getrocknete Früchte und Samen hinzufügen.

Die Riegel halten sich in einem luftdicht verschlossenen Behälter eine Woche lang. Vielleicht auch etwas länger, aber das habe ich nicht ausprobiert. Ich mache immer nur eine kleine Menge, sodass sie schnell aufgebraucht sind.

Dieser Inhalt enthält ein oder mehrere Affiliate-Links.