Tipps

Ihr könnt den Kürbis durch Karotten ersetzen und genauso vorgehen. Ihr könnt auch Nüsse hinzufügen. Wenn ihr Zimt nicht mögt, könnt ihr ihn weglassen, aber der Geschmack wird dann erheblich anders sein. Ich habe versucht, die Törtchen mit Schokoladentropfen anstelle von Zimt zu machen, aber der Teig war sehr flüssig, sodass die Tropfen trotz aller Vorsicht nach unten sanken und am Boden der Form klebten, was es sehr schwierig machte, die Törtchen im Ganzen herauszunehmen. Wenn ihr Muffins macht, anstatt diese Form zu verwenden, könnt ihr Schokoladentropfen hinzufügen, aber mischt sie nicht in den Teig. Verteilt den Teig in den Formen und fügt die Schokoladentropfen oben hinzu. Ich habe hellen Rohrzucker verwendet, aber ihr könnt auch Vollrohrzucker oder einfach weißen Zucker verwenden.