Die Kürbiscreme im Glas ist ein leckeres Dessert zum Löffeln mit einem ganz herbstlichen Geschmack. Eine weiche Creme aus griechischem Joghurt, angereichert mit Kürbisfleisch, Löffelbiskuits, Kaffee und geriebener Zartbitterschokolade: sie sind in wenigen Minuten zubereitet, wenn man das Kürbisfleisch bereits gekocht hat, und sind köstlich. Die Kürbiscreme im Glas ist perfekt als Dessert nach dem Essen: unbedingt ausprobieren!
Nicht verpassen
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Preiswert
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2 Gläser 10 x 10 Zentimeter
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
Zutaten
- 375 g griechischer Joghurt
- 150 g gekochtes Kürbisfleisch
- 80 g Zucker
- 10 Amaretti (zerbröselt)
- 10 Löffelbiskuits
- n.B. Zimt
- n.B. Kaffee
- n.B. Zartbitterschokolade (gerieben)
Werkzeuge
Ich habe zwei Gläser 10 x 10 Zentimeter verwendet. Wenn Sie kleinere Gläser haben, könnten Sie 4/6 oder vielleicht sogar 8 schaffen, aber da ich es nicht ausprobiert habe, kann ich es Ihnen nicht genau sagen.
- 1 Schüssel
- 2 Gläser
Schritte
In einer Schüssel den griechischen Joghurt mit dem Zucker, dem Kürbisfleisch, dem Zimt und den fein zerbröselten Amaretti vermischen. Die Löffelbiskuits in gesüßtem Kaffee eintauchen und auf den Boden der gewählten Gläser legen. Mit der Creme bedecken und zwei weitere Schichten erstellen. Mit einer großzügigen Menge geriebener Zartbitterschokolade abschließen. Vor dem Servieren ein paar Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
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