Der Matcha Latte ist ein heißes Getränk auf Basis von Milch (oder pflanzlichem Getränk), aromatisiert mit Matcha-Tee-Pulver. Der Matcha Latte hat einen besonderen Geschmack, es ist eine seltsame Mischung aus Milch und grünem Tee, aber etwas stärker. Die Zubereitung ist einfach und in wenigen Minuten haben Sie ein perfektes Getränk für eine entspannte Pause oder ein energiereiches Frühstück. Nicht überzeugt? Ich auch nicht. Aber dann habe ich es probiert. Los! Probieren Sie den Matcha Latte mit mir!
Nicht verpassen
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 1 Person
- Kochmethoden: Herd, Sonstiges
- Küche: Japanisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
Zutaten
- 30 ml Wasser
- 1/2 Teelöffel Matcha-Tee
- 100 ml Milch (Kuhmilch oder pflanzlich)
Werkzeuge
Wenn Sie ein Fan der japanischen Kultur sind, können Sie ein Set zur Zubereitung von Matcha-Tee kaufen.
- 1 Kochtopf
- 1 Schneebesen Chasen für Matcha
- 1 Milchaufschäumer Aeroccino Nespresso
- 1 Sieb
Schritte
Erhitzen Sie das Wasser in einem Kochtopf und lösen Sie das grüne Teepulver perfekt mit einem kleinen Schneebesen auf. Falls nötig, können Sie die Flüssigkeit durch ein Sieb mit feinem Netz filtern. Überführen Sie den Matcha-Tee in ein hohes Glas oder eine Cappuccino-Tasse. Schäumen Sie die Milch im Milchaufschäumer auf, gießen Sie sie in das Glas oder die Tasse mit dem Matcha-Tee, nach Belieben mit etwas Teepulver bestreuen und sofort servieren.
