Das Porridge in der Heißluftfritteuse ist lecker, herzhaft, warm und schnell gemacht: wenige Schritte, alles in einer Schüssel ohne Kleckern und direkt ab in die Heißluftfritteuse. Ich habe dafür Haferdrink, griechischen Joghurt, feine Haferflocken verwendet, die fast zu einer Creme werden, viele Heidelbeeren und ein schönes Stück Zartbitterschokolade in der Mitte, weil ein kleiner Genuss einfach dazugehört. Perfekt zum Frühstück, das Porridge in der Heißluftfritteuse ist auch ein leckerer Nachmittagssnack an kälteren Tagen. Probiert es aus!
Nicht verpassen
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 8 Minuten
- Portionen: 1 Person
- Kochmethoden: Heißluftfritteuse, Backofen, Elektrobackofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ganzjährig
Zutaten
- 30 g Haferflocken (klein)
- 30 ml Haferdrink (oder Milch)
- 100 g Vollfett-Griechischer Joghurt
- 10 g Zartbitterschokolade
- nach Belieben Heidelbeeren
Geräte
- 1 Cocotte aus Keramik, 10 Zentimeter Durchmesser
- 1 Löffel
- 1 Heißluftfritteuse
Schritte
Die Haferflocken direkt in die Kochschüssel mit dem Haferdrink oder der Milch und dem Joghurt vermischen, dann die Zartbitterschokolade in die Mitte legen. Die Oberfläche glattstreichen. Die Heidelbeeren darauf verteilen und in der Heißluftfritteuse bei 170 °C für 8 Minuten garen oder alternativ im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 15–20 Minuten backen. Heiß (vorsichtig) oder lauwarm genießen.
Notizen
Quelle des Rezepts: Martina Spina.
