Apfelkuchen in der Luftfritteuse, ein weicher und zarter Kuchen, perfekt zu jeder Tageszeit, für das Frühstück und den Snack von Groß und Klein. Dank der Zubereitung in der Luftfritteuse bleibt er weich und Sie können auch im Sommer, wenn Sie den Ofen nicht einschalten, einen lockeren Apfelkuchen zubereiten. Die Backzeit des Kuchens mit Äpfeln in der Luftfritteuse kann je nach Art der Luftfritteuse variieren; dies ist die LUFTFRITTEUSE, die ich benutze. Ich empfehle Ihnen, sich 50 REZEPTE FÜR DIE LUFTFRITTEUSE und alle Rezepte mit der Luftfritteuse anzusehen, sicherlich finden Sie weitere leckere Gerichte zum Ausprobieren. Lassen Sie uns nun sehen, wie man den Apfelkuchen in der Luftfritteuse macht, und lassen Sie es mich wissen, wenn Sie ihn ausprobieren. Barbara
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Kostengünstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Luftfrittierung
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Zubereitung des Apfelkuchens in der Luftfritteuse
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 100 ml Milch
- 100 g Butter
- 200 g Mehl 00
- 2 Äpfel
- 1 Fiala Rum
- q.b. Zitrone
- 8 g Backpulver
- q.b. brauner Zucker
Werkzeuge
- Springform 20 cm
- Luftfritteuse
- Elektrische Mixer
Wie man den Apfelkuchen in der Luftfritteuse zubereitet
Beginnen wir mit der Zubereitung des Apfelkuchens in der Luftfritteuse. Schmelzen Sie die Butter in der Mikrowelle, im Wasserbad oder in einem Topf bei niedriger Flamme, damit sie nicht kocht. Geben Sie die Eier und den Zucker in eine Schüssel und arbeiten Sie mit den elektrischen Mixern, bis eine fluffige Masse entsteht.
Fügen Sie bei laufendem Mixer die Milch, die geschmolzene Butter, die Rumfilette und die geriebene Zitronenschale hinzu. Wenn die Zutaten eingearbeitet sind, geben Sie das Backpulver und das Mehl hinzu und mischen Sie, bis eine cremige und klumpenfreie Masse entsteht.
Buttern und mehlen Sie die Form, schälen Sie die Äpfel, schneiden Sie sie in 4 Teile, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie einen halben Apfel in dünne Scheiben für die Oberseite des Kuchens, und den Rest in Stücke. Geben Sie die Apfelstücke in die Masse und mischen Sie.
Gießen Sie die Masse in die Backform und glätten Sie sie, legen Sie die Apfelscheiben darauf und bestreuen Sie sie mit braunem Zucker. Stellen Sie die Form in den Korb der Luftfritteuse und backen Sie bei 150°C für 50 Minuten in der Luftfritteuse.
Nehmen Sie die Form nach dem Backen aus dem Korb und lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie sie aus der Form nehmen und schneiden. Wenn Sie möchten, bestreuen Sie die Oberseite mit Puderzucker.
Wie man den Apfelkuchen in der Luftfritteuse aufbewahrt
Den Apfelkuchen, der in der Luftfritteuse gebacken wurde, bewahren Sie 2/3 Tage in einer mit einem Deckel bedeckten Backform auf.
