Apfelmuffins in der Luftfritteuse ein Dessert perfekt zu jeder Tageszeit, ideal am Morgen zum Frühstück oder als Snack für Kinder, leicht zu transportieren, schön auf einem Buffet zu servieren. Wenn auch Sie Muffins lieben, dürfen Sie sich andere Muffin-Rezepte und weitere REZEPTE MIT ÄPFELN nicht entgehen lassen. Ich bin sicher, dass Sie weitere Rezepte zum Ausprobieren finden werden. Die Backzeit der Muffins in der Airfryer kann je nach Art der verwendeten Luftfritteuse variieren. Dies ist die LUFTFRITTEUSE, die ich benutze. Ich empfehle Ihnen, sich 50 REZEPTE FÜR DIE LUFTFRITTEUSE und alle Rezepte mit der Luftfritteuse anzusehen. Sie werden sicherlich weitere köstliche Gerichte zum Ausprobieren finden. Jetzt schauen wir, wie man Apfelmuffins in der Luftfritteuse zubereitet, und wenn Sie sie ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara
Ich empfehle Ihnen auch, folgendes auszuprobieren:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Luftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Apfel
- 250 g Mehl Typ 00
- 2 Eier
- 120 g Zucker
- 80 g Butter
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 ml Milch
- 1 Zitrone
Werkzeuge
- Luftfritteuse
- Muffinförmchen groß
- Elektrischer Schneebesen
Wie Apfelmuffins in der Luftfritteuse gemacht werden
Beginnen wir mit der Zubereitung der Apfelmuffins in der Luftfritteuse. Schneiden Sie die Butter in Stücke und lassen Sie sie im Wasserbad schmelzen. Geben Sie die Eier und den Zucker in eine Schüssel und schlagen Sie sie mit dem elektrischen Schneebesen auf, bis eine helle und luftige Masse entsteht.
Geben Sie bei eingeschaltetem Schneebesen die geschmolzene Butter hinzu, bis sie in die Eier eingearbeitet ist, und fügen Sie auch die geriebene Zitronenschale hinzu.
Fügen Sie das gesiebte Mehl und Backpulver hinzu und arbeiten Sie mit dem elektrischen Schneebesen weiter. Gießen Sie die Milch hinzu und rühren Sie weiter, bis Sie eine cremige und klumpenfreie Masse erhalten.
Schälen Sie den Apfel, halbieren Sie ihn, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie ihn in kleine Stücke. Geben Sie den Apfel in die Masse und rühren Sie um.
Füllen Sie dann die Masse in die 6 Muffinförmchen und legen Sie sie in den Korb der Luftfritteuse. Backen Sie sie 15 Minuten bei 180°C und öffnen Sie dann den Korb, um die Garzeit mit einem Zahnstocher zu überprüfen. Die Garzeit kann je nach Luftfritteuse variieren.
Sobald die Muffins gar sind, nehmen Sie sie aus dem Korb der Luftfritteuse und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Wie Apfelmuffins in der Luftfritteuse aufbewahrt werden
Bewahren Sie sie in einer mit Deckel bedeckten Kuchenform auf
