Befanas Besen ein einfaches und leckeres Dessert für den Dreikönigstag, das ihr auch mit Hilfe eurer Kinder zubereiten könnt. Um die Besen der Befana zuzubereiten, benötigt ihr nur wenige Minuten. Wenn es schwierig ist, Stäbchenkekse zu finden, könnt ihr sie durch ein Schaschlikstäbchen ersetzen, das ohnehin dick ist und dann auf die gewünschte Größe zugeschnitten werden kann. Wenn ihr ein größeres Dessert und nicht eine Einzelportion machen möchtet, wie es hier der Fall ist, probiert den SÜSSEN BEFANA-BESEN . Ich empfehle, das DREIKÖNIGSMENÜ und auch andere DESSERTS FÜR DEN DREIKÖNIGSTAG anzusehen, sicher findet ihr noch ein anderes Rezept zum Ausprobieren. In Venetien ist es Brauch, am Dreikönigstag und bei den Lagerfeuern die PINZA zu essen und den Glühwein zu trinken. Jetzt schauen wir uns an, wie man die Befanas Besen macht und lasst mich wissen, wenn ihr sie ausprobiert. Barbara

Hier sind weitere leckere Rezepte für den Dreikönigstag, die ich euch empfehle auszuprobieren:

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 6
Kochmethoden: Ofen
Küche: Italienisch
Saisonalität: Weihnachten

Zutaten für die Zubereitung von Befanas Besen

1 Rolle Blätterteig (rechteckig)
100 g Nutella®
6 Stäbchenkekse
nach Bedarf geschmolzene Butter

Wie man Befanas Besen zubereitet

Beginnen wir mit der Zubereitung von Befanas Besen, rollt den Blätterteig aus, haltet die kürzere Seite zu euch gewandt und verteilt Nutella auf die Hälfte des Blätterteigs,
faltet den Blätterteig um und legt ihn übereinander.
Schneidet ihn so, dass 6 Rechtecke entstehen
Nehmt dann jedes Rechteck und schneidet es in Streifen, wobei der Teil intakt bleibt
legt an eine Seite den Stäbchenkeks
und rollt auf.
Wenn ihr alle Besen fertig habt, legt sie auf das Backblech mit Backpapier und verteilt die Streifen zufällig, um den Besen ein natürliches Aussehen zu verleihen.
Bestreicht mit geschmolzener Butter und backt sie im bereits auf 180°C vorgeheizten statischen Ofen für 20 Minuten.
Wenn Befanas Besen fertig sind, nehmt sie aus dem Ofen und lasst sie abkühlen, bevor ihr sie serviert