Belgische Chicorée vom Grill ist eine einfache und köstliche Beilage, perfekt als Begleitung zu jedem Fleisch- oder Fischgericht. Der belgische Salat ist eine Winterbeilage, die Sie sowohl roh als auch gekocht, in der Pfanne, im Ofen oder in der Heißluftfritteuse genießen können. Sie können die belgische Chicorée auch auf dem Grill oder Barbecue grillen und dann einfach mit Öl, Pfeffer und Salz würzen oder mit Balsamico-Glasur verfeinern. Jetzt schauen wir uns an, wie man belgische Chicorée vom Grill zubereitet und wenn Sie sie ausprobieren, lassen Sie es mich wissen: Barbara
Hier sind einige weitere köstliche Rezepte mit belgischer Chicorée, die ich Ihnen empfehle:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Preiswert
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Grill
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Winter
Zutaten für die Zubereitung von Belgischer Chicorée
- 4 Köpfe belgische Chicorée
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
- nach Geschmack natives Olivenöl extra
Wie man belgische Chicorée vom Grill zubereitet
Beginnen wir mit der Zubereitung der belgischen Chicorée vom Grill, entfernen Sie die äußeren, hässlichen und eventuell beschädigten Blätter. Waschen Sie sie unter fließendem Wasser und schneiden Sie sie dann in zwei Hälften, und die Hälften nochmals in zwei.
Erhitzen Sie den Grill sehr gut und legen Sie die Chicorée darauf, lassen Sie sie etwa 10 Minuten kochen, indem Sie sie drehen, damit jede Seite gut gegart wird.
Wenn die belgische Chicorée gut gegart ist, nehmen Sie sie vom Grill und legen Sie sie auf den Servierteller, würzen Sie sie mit Salz, Pfeffer und nativem Olivenöl extra, servieren Sie sie sofort oder bei Zimmertemperatur.
Wie man belgische Chicorée aufbewahrt
Die belgische Chicorée vom Grill können Sie im Kühlschrank für 2/3 Tage aufbewahren, Sie können sie dann warm oder bei Zimmertemperatur genießen.
