Blätterteig-Schnecken in der Luftfritteuse ein köstlicher Vorspeise, leicht zu machen und schnell in der Luftfritteuse zu kochen. Die Garzeit der Blätterteig-Schnecken in der Luftfritteuse kann je nach Typ der verwendeten Luftfritteuse variieren. Das ist die LUFTFRITTEUSE, die ich benutze. Die Garzeit kann je nach Typ der verwendeten Luftfritteuse variieren. Das ist die LUFTFRITTEUSE, die ich benutze. Ich empfehle Ihnen, sich 50 REZEPTE FÜR DIE LUFTFRITTEUSE und alle Rezepte mit der Luftfritteuse anzusehen. Dort finden Sie sicher weitere köstliche Gerichte zum Ausprobieren. Ich empfehle Ihnen, sich 50 REZEPTE FÜR DIE LUFTFRITTEUSE und alle Rezepte mit der Luftfritteuse anzusehen. Dort finden Sie sicher weitere köstliche Gerichte zum Ausprobieren. Jetzt schauen wir uns an, wie man Blätterteig-Schnecken in der Luftfritteuse macht, und lassen Sie es mich wissen, wenn Sie sie ausprobieren. Barbara

Ich empfehle Ihnen auch, Folgendes auszuprobieren:

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Günstig
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 10 Stück
Kochmethoden: Luftfrittieren
Küche: Italienisch
Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten zur Zubereitung der Blätterteig-Schnecken in der Luftfritteuse

1 Rolle Blätterteig (rechteckig)
100 g gekochter Schinken
100 g geräucherter Scamorza-Käse

Werkzeuge

Luftfritteuse
Papier für Luftfritteuse
Papierformen für Luftfritteuse

Wie man Blätterteig-Schnecken in der Luftfritteuse zubereitet

Beginnen wir mit der Zubereitung der Blätterteig-Schnecken in der Luftfritteuse. Rollen Sie den Blätterteig aus und legen Sie die Scheiben geräucherten Scamorza-Käse darauf oder fügen Sie geriebenen geräucherten Scamorza-Käse hinzu.
Fügen Sie dann die Scheiben gekochten Schinken hinzu
Rollen Sie von der längeren Seite aus auf, aber nicht zu fest, sonst bleibt der innere Blätterteig roh und hat beim Backen nicht genug Platz zum Aufgehen und Garen.
Schneiden Sie die Rolle in 2 cm dicke Scheiben
Legen Sie die Schnecken in die für die Luftfritteuse geeignete Papierform oder legen Sie sie in den Frittierkorb der Luftfritteuse, auf den Sie ein perforiertes Pergamentpapier für die Luftfritteuse gelegt haben.
Backen Sie bei 190°C für 12 Minuten. Zur Hälfte der Garzeit öffnen Sie den Korb und drehen Sie die Schnecken um, um eine gleichmäßige Bräunung auf beiden Seiten zu erreichen.
Nach dem Garen öffnen Sie den Korb, nehmen Sie die Schnecken heraus und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie servieren.