Blätterteigtaschen für den Valentinstag ein schnelles und einfaches Dessert, das Sie Ihrem Liebsten nach einem romantischen Abendessen oder zum Frühstück am Valentinstag servieren können. Wenn Sie ein romantisches Abendessen planen, empfehle ich Ihnen, sich einfache VORSPEISEN FÜR DEN VALENTINSTAG anzusehen und auch andere REZEPTE FÜR DEN VALENTINSTAG, um ein komplettes Menü zu erstellen. Diese kleinen Valentinstagssüßigkeiten sind Blätterteigtaschen in Form eines Briefes, die einen romantischen Brief symbolisieren. Sie können sie im Ofen oder in der Heißluftfritteuse backen. Die Backzeit der Blätterteigtaschen in der Heißluftfritteuse kann je nach Art der verwendeten Heißluftfritteuse variieren. Dies ist die HEISSLUFTFRITTEUSE, die ich verwende. Ich empfehle Ihnen, sich 50 REZEPTE FÜR DIE HEISSLUFTFRITTEUSE und alle Rezepte mit der Heißluftfritteuse anzusehen, um sicher weitere köstliche Gerichte zum Ausprobieren zu finden. Jetzt schauen wir uns an, wie man die Blätterteigtaschen für den Valentinstag zubereitet, und lassen Sie mich wissen, wenn Sie sie ausprobieren. Barbara
Ich empfehle Ihnen auch auszuprobieren:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Valentinstag
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig (rechteckig)
- Erdbeermarmelade
- Brauner Zucker
- Milch
Werkzeuge
- Heißluftfritteuse
- Backpapierformen für Heißluftfritteuse
So bereiten Sie die Blätterteigtaschen für den Valentinstag zu
Beginnen wir mit der Zubereitung der Blätterteigtaschen für den Valentinstag, rollen Sie den Blätterteig auf einer Fläche aus, legen Sie die lange Seite zu sich, schneiden Sie die kurze Seite in der Mitte und die lange Seite in 3 Teile, sodass Sie 6 Rechtecke erhalten.
Am oberen Teil jedes Rechtecks schneiden Sie ein Herz aus, auf der gegenüberliegenden Seite verteilen Sie die Erdbeermarmelade und geben Sie nicht zu viel darauf, sonst tritt sie beim Backen aus.
Falten Sie den Blätterteig so, dass das Herzloch auf der Marmelade liegt.
Drücken Sie die Ränder jeder Blätterteigtasche mit einer Gabel zusammen, um die Ränder gut zu verschließen und das Austreten der Marmelade zu verhindern. Schneiden Sie mit einem Messer vorsichtig, ohne zu schneiden, von den oberen Ecken bis zum Herz, sodass es wie die Spitze eines Umschlags aussieht.
Bestreichen Sie den Blätterteig mit einem Pinsel mit Milch und streuen Sie braunen Zucker darüber.
Backen Sie im statischen Ofen bei 180C° für 20 Minuten.
Für das Backen in der Heißluftfritteuse, wenn nicht alle 6 Stücke hineinpassen, backen Sie in zwei Chargen, legen Sie sie nicht übereinander, um eine gleichmäßige Garzeit zu haben.
Backen Sie bei 190C° für 12 Minuten, bevor Sie sie aus dem Korb nehmen, überprüfen Sie, ob sie goldbraun und aufgegangen sind, die Garzeit kann je nach Art der Heißluftfritteuse variieren.
Lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Wie man die Blätterteigtaschen für den Valentinstag aufbewahrt
Bewahren Sie sie für 1 Tag bei Zimmertemperatur auf, danach wird der Blätterteig nicht mehr so knusprig und blättrig sein wie frisch gebacken
