Bohnen in Eintopf eine einfache und schmackhafte Beilage, perfekt, um jedes Hauptgericht zu begleiten. Sie schmecken sowohl warm als auch bei Raumtemperatur köstlich. Bohnen in Tomatensoße eignen sich auch hervorragend zum Würzen von Pasta, Sie müssen sie nur in kleinere Stücke schneiden, damit sie ideal für die Soße sind. Ich empfehle Ihnen auch, die BOHNEN-SALATE auszuprobieren. Ich bin sicher, Sie werden andere Rezepte finden, die Sie ausprobieren möchten. Lassen Sie uns nun sehen, wie man die Bohnen in Eintopf zubereitet und falls Sie sie ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Kochen, Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Zutaten
- 600 g Bohnen
- 200 g passierte Tomaten
- nach Belieben Olivenöl extra vergine
- nach Belieben Salz
- Blätter Basilikum
Wie man Bohnen in Eintopf zubereitet
Beginnen wir mit der Zubereitung der Bohnen in Eintopf. Zuerst die Bohnen kochen, Sie können dies im Schnellkochtopf oder im traditionellen Topf tun, sie sollten gut fest sein, ein paar Minuten reichen aus.
Gießen Sie die passierten Tomaten in einen Topf, fügen Sie einen Schuss Öl und die Basilikumblätter hinzu, lassen Sie es 5 Minuten kochen und fügen Sie dann die zuvor gekochten Bohnen hinzu. Umrühren und 10 Minuten kochen lassen, gelegentlich umrühren.
Am Ende der Kochzeit mit Salz abschmecken und die Bohnen in Eintopf warm oder bei Raumtemperatur servieren.
Wie man Bohnen in Eintopf aufbewahrt
Bewahren Sie sie 2/3 Tage im Kühlschrank auf
