Brezel mit Würstchen in der Heißluftfritteuse, ein einfaches und leckeres Vorspeisengericht, perfekt auch für ein Buffet oder als Begleitung zu einem Aperitif. Um die rustikalen Brezel mit Würstchen zuzubereiten, können Sie, wie ich, große Würstchen verwenden oder auch kleine Würstchen nehmen. Außerdem können Sie zwischen Schweinewürstchen, Hühnerwürstchen oder Kalbswürstchen wählen, je nach Belieben. Jetzt schauen wir uns an, wie man die Brezel mit Würstchen in der Heißluftfritteuse zubereitet und wenn Sie sie ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 20 Stück
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Brezel mit Würstchen in der Heißluftfritteuse
- 1 Rolle Blätterteig (rechteckig)
- 3 Würstchen (große)
Werkzeuge
- Heißluftfritteuse
- Heißluftfritteuse Backpapier
Wie man Brezel mit Würstchen in der Heißluftfritteuse zubereitet
Beginnen wir mit der Zubereitung der rustikalen Brezel mit Würstchen in der Heißluftfritteuse. Rollen Sie den Blätterteig aus, legen Sie das Würstchen darauf und schneiden Sie den Blätterteig in der Länge des Würstchens zu. Rollen Sie den Blätterteig um das Würstchen, sodass es vollständig bedeckt ist, und lassen Sie die Enden überlappen, um es gut zu verschließen. Verfahren Sie so mit den anderen Würstchen.
Schneiden Sie dann in Scheiben von etwa 1 oder 2 Zentimetern.
Legen Sie ein Blatt perforiertes Papier auf den Boden des Heißluftfritteuse-Korbes und platzieren Sie die rustikalen Brezel mit Würstchen darauf.
Backen Sie bei 190°C für 12 Minuten. Öffnen Sie den Korb zur Hälfte der Backzeit und drehen Sie die Brezel.
Nehmen Sie sie nach dem Backen aus der Heißluftfritteuse, lassen Sie sie abkühlen oder servieren Sie sie bei Raumtemperatur.
Wie man Brezel mit Würstchen in der Heißluftfritteuse aufbewahrt
Bei Raumtemperatur für einen Tag aufbewahren. Danach wird der Blätterteig gummiartig und nicht mehr knusprig.

