Couscous mit Hähnchen und Gemüse ein Hauptgericht einfach und lecker, das Sie in kurzer Zeit zubereiten können. Wenn Sie den vorgekochten Couscous verwenden, den Sie im Supermarkt finden, reichen 5 Minuten aus. Der Couscous mit Gemüse und Hähnchen ist ein komplettes Hauptgericht, da er sowohl Proteine als auch Kohlenhydrate enthält. Das Gemüse können Sie in der Pfanne, im Ofen oder in der Heißluftfritteuse zubereiten. Der Couscous schmeckt sowohl warm als auch kalt. Schauen wir uns jetzt an, wie man den Couscous mit Hähnchen und Gemüse zubereitet, und wenn Sie es ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd, Heißluftfritteuse, Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 g Couscous
- 230 ml Wasser
- nach Geschmack Salz
- 1 Zucchini
- 200 g Kirschtomaten
- 50 g rote Zwiebel aus Tropea
- 300 g Hähnchenbrust
Werkzeuge
- Papierbackformen für Heißluftfritteusen
- Öl Zerstäuber
- Heißluftfritteuse
Wie man Couscous mit Hähnchen und Gemüse macht
Wir beginnen, den Couscous mit Hähnchen und Gemüse zuzubereiten. Waschen Sie das Gemüse, putzen Sie die Zucchini, schneiden Sie die Kirschtomaten in Hälften und die Zwiebel in Stücke, fügen Sie einen Schuss Olivenöl und eine Prise Salz hinzu.
Schneiden Sie die Hähnchenbrust in Streifen, wenn Sie Scheiben verwenden, oder in Würfel, wenn Sie die ganze Hähnchenbrust verwenden.
Geben Sie die Hähnchenbrust zusammen mit dem Gemüse in die Pfanne, in den Ofen oder in die Heißluftfritteuse.
In der Heißluftfritteuse bei 190°C für 12 Minuten, im Ofen bei 180°C für 20 Minuten und in der Pfanne etwa 15-20 Minuten.
Kochen Sie den Couscous, geben Sie Wasser in einen Topf, fügen Sie eine Prise Salz hinzu und erhitzen Sie es, sobald das Wasser zu kochen beginnt, geben Sie den Couscous hinzu und schalten Sie aus, lassen Sie ihn gemäß der auf der Packung angegebenen Zeit ruhen, dann lockern Sie ihn mit einer Gabel auf.
Geben Sie das Gemüse mit dem Hähnchen und den Couscous in eine Schüssel, mischen Sie die Zutaten gut und fügen Sie einen Schuss Öl hinzu, servieren Sie es warm oder auf Zimmertemperatur.
Wie man Couscous mit Hähnchen und Gemüse aufbewahrt
Bewahren Sie es 2 Tage im Kühlschrank auf
