Crostini mit Schinken und Melone, eine köstliche Vorspeise, die einfach und schnell zuzubereiten ist und sich perfekt an heißen Sommertagen eignet. Diese Bruschette mit Schinken und Melone sind auch ideal, um einen leckeren Aperitif oder ein Abendessen mit Freunden zu begleiten. Wenn Sie nach Ideen suchen, wie Sie Schinken und Melone auf eine originelle und andere Weise als das übliche auf Melone gewickelte Schinkenstück servieren können, dann sind diese Häppchen mit Schinken und Melone genau das Richtige für Sie. Ich empfehle Ihnen, sich all meine Rezepte mit Melone anzusehen. Sie finden süße und herzhafte Ideen mit diesem wunderbaren Zutat. Jetzt schauen wir uns an, wie man eine einfache und leckere Vorspeise mit Schinken und Melone zubereitet.
Ich lasse Ihnen auch andere Ideen, wie man Schinken und Melone servieren kann
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Grill
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer
Zutaten für die Zubereitung der Crostini mit Schinken und Melone
- 8 Scheiben Brot
- 4 Scheiben Melone
- 8 Scheiben roher Schinken
- 50 g Frischkäse (wie Philadelphia)
- 8 Blätter Basilikum
Wie man Crostini mit Schinken und Melone zubereitet
Beginnen Sie mit der Zubereitung der Crostini mit Schinken und Melone. Schneiden Sie als erstes das Brot in Scheiben und rösten Sie es auf beiden Seiten in einer Grillpfanne oder auf einem elektrischen Grill.
Schneiden Sie die Melone, entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie sie in Scheiben, entfernen Sie auch die Schale.
Schneiden Sie dann jede Scheibe in kleine Stücke, um einen Melonentatar herzustellen.
Nehmen Sie die Brotscheiben, legen Sie sie auf die Servierplatte oder ein Tablett und bestreichen Sie jede Scheibe mit dem cremigen Frischkäse.
Fügen Sie den Melonentatar hinzu
und eine Scheibe rohen Schinken.
abschließen mit einem Basilikumblatt oder, wenn Sie möchten, mit Minze
Fahren Sie auf diese Weise fort, bis die Zutaten vollständig aufgebraucht sind.
Servieren Sie die Crostini mit Schinken und Melone sofort nach der Zubereitung
Wie man Crostini mit Schinken und Melone aufbewahrt
Bewahren Sie sie im Kühlschrank auf, aber ich empfehle Ihnen, sie am selben Tag zu verzehren, um die Knusprigkeit des Brotes und die Frische der Zutaten am besten zu genießen.
