Datteln mit Speck sind eine köstliche Vorspeise, die sich auch perfekt für die Weihnachtszeit eignet. Die gefüllten Datteln, die in der Pfanne gebraten werden, sind auch hervorragend als Begleitung zu einem köstlichen Aperitif oder als Buffet-Snack geeignet. Die gefüllten Datteln mit Speck sind schnell zubereitet und können auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen gefüllt werden, zum Beispiel anstelle von Gorgonzola können Sie Brie verwenden oder einfach eine Mandel hineinlegen. Jetzt schauen wir uns an, wie man gefüllte Datteln mit Speck zubereitet und wenn Sie sie ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Kostengünstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 12 Stück
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Saisons
Zutaten für die Zubereitung der Datteln mit Speck
- 12 entkernte Datteln
- 12 Scheiben geräucherter Speck
- nach Belieben Gorgonzola
Wie man Datteln mit Speck zubereitet
Beginnen wir mit der Zubereitung der Datteln mit Speck, nehmen Sie eine Dattel, machen Sie einen vertikalen Schnitt, um sie zu öffnen, fügen Sie ein Stück Gorgonzola hinzu und schließen Sie die Dattel, wickeln Sie eine Scheibe Speck darum.
Fahren Sie auf diese Weise fort, bis alle Datteln gefüllt sind. Erhitzen Sie eine Pfanne, wenn sie heiß ist, legen Sie die Datteln mit Speck hinein, braten Sie sie an, indem Sie sie mehrmals wenden, damit der Speck von allen Seiten goldbraun wird.
Servieren Sie die gefüllten Datteln mit Speck heiß.
Wie man die Datteln mit Speck aufbewahrt
Die Datteln mit Speck halten sich im Kühlschrank 2 Tage
