Frittata mit Zwiebeln ein Hauptgericht einfach zu machen, perfekt, wenn Sie es eilig haben und nicht wissen, was Sie zum Mittag- oder Abendessen servieren sollen. Die Zwiebelomelette können Sie mit weißen Zwiebeln, Tropea-Zwiebeln oder jeder anderen Art von Zwiebeln, vielleicht aus Ihrer Region, zubereiten. Die Zwiebelomelette schmeckt auch kalt in einem Brötchen hervorragend, also falls Sie etwas übrig haben, können Sie sie auch auf diese Weise verzehren. Die Zwiebelomelette wird in der Pfanne gebraten, aber alternativ können Sie auch die Omelette in der Heißluftfritteuse oder im Ofen probieren. Jetzt sehen wir, wie man die Omelette mit Zwiebeln macht und wenn Sie es probieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 8 Eier
- 1 Zwiebel
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack extra natives Olivenöl
Werkzeuge
- Mandoline
Wie man die Frittata mit Zwiebeln zubereitet
Wir beginnen mit der Zubereitung der Frittata mit Zwiebeln, schneiden Sie die Zwiebel mit der Mandoline in sehr dünne Scheiben, geben Sie sie dann in eine Antihaftpfanne und fügen Sie einen Schuss Öl hinzu, setzen Sie sie auf den Herd und lassen Sie sie kochen.
Geben Sie die Eier in eine Schüssel und schlagen Sie sie mit einer Gabel, geben Sie sie dann in die Pfanne mit den Zwiebeln, lassen Sie sie etwa 7 Minuten kochen, die Frittata sollte gekocht und fest sein.
Decken Sie die Frittata mit einem Teller ab und drehen Sie sie um, setzen Sie sie erneut in die Pfanne und lassen Sie sie noch ein paar Minuten weiter kochen.
Wenn die Frittata mit Zwiebeln fertig ist, nehmen Sie sie aus der Pfanne und schneiden Sie sie in Stücke.
Wie man die Frittata mit Zwiebeln aufbewahrt
Im Kühlschrank für 2 Tage aufbewahren
