Gelbe Zucchini in der Pfanne sind eine einfache Beilage, die zu jedem Hauptgericht perfekt passt. Gelbe Zucchini schmecken sehr ähnlich wie grüne, sind jedoch etwas süßer und werden genauso verwendet. Wenn Sie sich fragen, wie man gelbe Zucchini kocht, sind sie perfekt für Omeletts mit gelben Zucchini, auch einfach oder gefüllt im Ofen sind sie köstlich, oder um ein leckeres Risotto mit gelben Zucchini zuzubereiten. Sie können sie roh genießen oder diese ZUCCHINI-SPAGHETTI zubereiten, oder wie ich, diese einfachen gebratenen gelben Zucchini zubereiten. Jetzt sehen wir, wie man die gelben Zucchini vorbereitet, und wenn Sie sie ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara
Hier sind weitere leckere Zucchini-Rezepte, die Sie unbedingt ausprobieren sollten:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Zutaten für die Zubereitung von Gelben Zucchini in der Pfanne
- 4 gelbe Zucchini
- 1 Zehe Knoblauch
- nach Bedarf Petersilie
- nach Bedarf Salz
- nach Bedarf extra natives Olivenöl
Wie man Gelbe Zucchini in der Pfanne zubereitet
Beginnen wir mit der Zubereitung der Gelben Zucchini in der Pfanne, waschen Sie die Zucchini, entfernen Sie die Enden und schneiden Sie sie in Stücke. Geben Sie etwas extra natives Olivenöl und die halbierte Knoblauchzehe in einen Topf und lassen Sie sie für ein paar Minuten anbraten.
Fügen Sie die Zucchini hinzu, würzen Sie mit Salz und lassen Sie sie für 10 Minuten kochen, rühren Sie vorsichtig um, damit sie nicht zerbrechen. In der Zwischenzeit waschen Sie die Petersilie und hacken sie fein.
Wenn die gebratenen gelben Zucchini gar sind, bestreuen Sie sie mit etwas Petersilie und servieren Sie sie heiß.
Wie man die Gelben Zucchini in der Pfanne aufbewahrt
Die Gelben Zucchini in der Pfanne können im Kühlschrank für 2/3 Tage aufbewahrt werden oder auch für ein paar Monate eingefroren werden
