Mini-Mimosa-Dessert ist ein sehr einfach zu machendes Löffeldessert, ideal sowohl für ein Abendessen als auch für ein Buffet bei Festen oder Abendessen. Das Mimosa-Dessert im Mini-Format ist ideal zum Frauentag, aber nicht nur, denn dieses Dessert schmeckt das ganze Jahr über. Das Mimosa-Dessert bereitet man im Voraus zu und bewahrt es bis zur Verwendung im Kühlschrank auf, es ist sowohl kalt als auch bei Zimmertemperatur hervorragend. Sie können den Biskuitboden nach meinem Rezept zubereiten, aber wenn Sie es eilig haben oder keine Lust haben, den Biskuitboden selbst zu machen, können Sie ihn auch fertig gekauft, da viele Konditoreien oder Bäckereien ihn frisch zur Verfügung stellen, oder man findet ihn auch im Supermarkt. Für die Füllung des Mimosa-Desserts im Mini-Format habe ich gemischte Beeren verwendet, aber Sie können es auch mit nur einer Sorte zubereiten, vielleicht nur mit Blaubeeren oder nur mit Himbeeren. Zum Servieren der Desserts im Mini-Format können Sie kleine Gläser für Fingerfood verwenden oder je nach Verfügbarkeit Desserttassen. Jetzt schauen wir, wie man das Mini-Mimosa-Dessert zubereitet, und wenn Sie es ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara
Hier sind einige weitere reizvolle Desserts im Mini-Format, die Sie ausprobieren können:
- Schwierigkeit: Mittel
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Zubereitung des Mini-Mimosa-Desserts
- Biskuitboden
- q.b. Limoncello
- q.b. Beeren
- Puddingcreme mit Limoncello
Werkzeuge
- Gläser
- Gläser
Wie man das Mini-Mimosa-Dessert zubereitet
Wir beginnen mit der Zubereitung des Mini-Mimosa-Desserts als Löffeldessert. Zuerst bereiten Sie den Biskuitboden vor, wenn Sie möchten, können Sie mein Rezept befolgen, oder Sie können ihn schon fertig kaufen. Den Biskuitboden können Sie auch am Vortag zubereiten.
Reinigen Sie die Beeren, waschen Sie sie und lassen Sie sie auf einem Blatt Küchenpapier trocknen. Bereiten Sie die Puddingcreme mit Limoncello nach dem Rezept vor, das Sie HIER finden, Sie können sie auch im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie die Gläser zusammenstellen.
Nehmen Sie eine Scheibe Biskuitboden und entfernen Sie den gesamten dunklen Rand und Boden, wenn Sie nicht den mittleren Teil verwenden, Sie sollten nur hellen Biskuitboden erhalten. Schneiden Sie Quadrate, die etwas größer sind als der Boden Ihrer Gläser, und legen Sie diese auf den Boden. Wenn Sie Gläser mit rundem Boden verwenden, schneiden Sie natürlich Scheiben in der passenden Größe.
Tränken Sie den Biskuitboden mit Limoncello, geben Sie einen Löffel Puddingcreme mit Limoncello darauf, und legen Sie die Beeren auf die Creme.
Jetzt schneiden Sie den Biskuitboden in etwa 1 cm große Würfel oder zerkleinern Sie ihn in kleine Stücke und legen Sie diese auf die Beeren. Jetzt ist das Mini-Mimosa-Dessert fertig, aber lassen Sie es vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen.
Wie man das Mini-Mimosa-Dessert aufbewahrt
Im Kühlschrank für 2 Tage aufbewahren
