Hecht mit Zitrone ein Hauptgericht einfach, leicht und schmackhaft, es ist in kurzer Zeit zubereitet und perfekt für jede Gelegenheit, auch die feinsten und wichtigsten. Die Hechtfilets haben einen delikaten Geschmack, Sie können sowohl frischen als auch gefrorenen Hecht verwenden, es wird im Ofen gegart und Sie können es dann mit jeder Beilage servieren, sowohl aus gekochtem als auch rohem Gemüse. Der Hecht hat mageres Fleisch und einen delikaten Geschmack, eignet sich auch für Kinder, wobei natürlich darauf geachtet werden muss, dass keine Gräten vorhanden sind. Hecht wird auch von vielen Kinderärzten für die Entwöhnung empfohlen, gerade weil er mager und geschmacklich delikat ist. Nun schauen wir uns an, wie man Hecht mit Zitrone zubereitet, und wenn Sie es ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Filets Hecht
- 2 Zitronen
- 1 Zehe Knoblauch
- nach Bedarf extra natives Olivenöl
- nach Bedarf Salz
- nach Bedarf Pfeffer
Wie man Hecht mit Zitrone macht
Beginnen wir damit, den Hecht mit Zitrone zuzubereiten, den Saft einer Zitrone auszupressen, die zweite Zitrone in Scheiben zu schneiden.
Geben Sie etwas extra natives Olivenöl in eine Auflaufform, legen Sie die Hechtfilets mit der Hautseite nach unten in die Form, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu und legen Sie die Zitronenscheiben auf das Filet.
Gießen Sie etwas extra natives Olivenöl und den Zitronensaft über die Filets. Backen Sie es im vorgeheizten statischen Ofen bei 180°C für 20 Minuten.
Servieren Sie den Hecht mit Zitrone heiß.
Wie man den Hecht mit Zitrone aufbewahrt
Den Hecht mit Zitrone bewahren Sie 2 Tage im Kühlschrank auf

