Paprikarollen mit Thunfisch, köstliche Vorspeise sehr einfach zuzubereiten, sind auch perfekt als Hauptgericht. Sie sind sehr vielseitig, weil sie sowohl kalt gegessen werden können, ideal im Sommer, als auch bei Zimmertemperatur, perfekt zu jeder Jahreszeit. Sie können sie auch einen Tag im Voraus zubereiten, was ihnen ermöglicht, noch mehr Geschmack anzunehmen. Die Paprikarollen mit dem Thunfisch sind auch in einem Buffet oder zu einem Aperitif ausgezeichnet. Ich empfehle Ihnen auch, sich GEFÜLLTE PAPRIKA MIT THUNFISCH AUS DEM OFEN, Paprikarollen aus dem Ofen, die Herzhafte Torte mit Paprika und Kartoffeln, die SCHNELLE FOCACCIA IN DER PFANNE MIT THUNFISCH UND PAPRIKA und alle Rezepte mit Paprika anzusehen. Jetzt sehen wir, wie man die Paprikarollen mit Thunfisch macht und wenn Sie sie ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara
Hier sind weitere köstliche Rezepte mit Paprika, die ich Ihnen empfehle zu probieren:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Paprikarollen mit Thunfisch
- 1 Gelbe Paprika
- 1 Rote Paprika
- 2 Kartoffeln
- 120 g Thunfisch in Öl
- Schnittlauch
- Extra natives Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 1 Esslöffel Kapern
- 1 Esslöffel Oliven
- Oregano
Wie man die Paprikarollen mit Thunfisch zubereitet
Wir gehen zur Zubereitung der Paprikarollen mit Thunfisch über, waschen Sie die Kartoffeln und kochen Sie sie wie gewohnt im Schnellkochtopf oder im herkömmlichen Topf, ich dämpfe sie im Schnellkochtopf für 10 Minuten, wenn sie gekocht sind, abtropfen lassen und mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken, auf einem tiefen Teller geben und abkühlen lassen.
Die Paprika reinigen, die inneren Samen entfernen, die weißen Fäden abschneiden. Die Grillpfanne erhitzen und wenn sie heiß ist, die Paprika darauflegen und auf beiden Seiten braten. Wenn sie gekocht sind, entfernen Sie die Haut.
Das überschüssige Öl aus dem Thunfisch abtropfen lassen und zusammen mit den Kartoffeln geben, auch die Kapern und die in Stücke geschnittenen Oliven hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, einen Schuss extra natives Olivenöl hinzufügen und gut mischen, um eine homogene Creme zu erhalten.
Nehmen Sie ein Paprika-Filet, geben Sie einen Esslöffel Thunfischcreme hinzu, schließen Sie die Rolle und binden Sie sie mit einem Faden Schnittlauch zusammen. Legen Sie die Rollen nach und nach in eine Auflaufform. Fahren Sie so fort, bis die Zutaten aufgebraucht sind. Wenn Sie keinen Schnittlauch haben, um die Rolle zu schließen, keine Sorge, die Rolle wird sich nicht öffnen, wenn die Schließung auf dem Boden der Auflaufform liegt.
Jetzt, wo die Paprikarollen mit Thunfisch fertig sind, fügen wir eine Prise Salz, eine großzügige Prise Pfeffer, einen Schuss Öl und Oregano hinzu. Wenn Sie den scharfen Geschmack mögen, können Sie auch Chiliöl hinzufügen. Wenn Sie sie nicht sofort konsumieren, bewahren Sie sie in Frischhaltefolie abgedeckt im Kühlschrank auf, bis Sie sie konsumieren.
Wie man die Paprikarollen mit Thunfisch aufbewahrt
Die Paprikarollen mit Thunfisch können Sie 2/3 Tage im Kühlschrank aufbewahren
