Pizzakannolen sind sehr einfach und köstlich mit einer einfachen Füllung aus Tomaten und Mozzarella. Sie sind perfekt als Vorspeise, für einen leckeren Aperitif, auf einem Buffet oder auch als Snack für Groß und Klein. Wenn Sie einen fertigen Pizzateig im Kühlschrank haben und sich fragen, wie Sie ihn verwenden sollen, dann sind Sie hier richtig. Dieses Rezept mit dem fertigen Pizzateig ist einfach und ich bin sicher, es wird Sie überzeugen. Diese pizzageschmackigen Kannolen können Sie natürlich auch mit selbstgemachtem Pizzateig zubereiten, indem Sie mein Pizzateig mit Hefe verwenden. Sie werden noch besser schmecken. Natürlich können Sie auch andere Füllungen für die Pizzakannolen verwenden, vielleicht etwas Schinken, scharfe Salami, Gemüse, Pilze oder was auch immer Sie im Kühlschrank finden. Jetzt sehen wir, wie man Pizzakannolen macht, und wenn Sie sie ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara
Hier sind einige andere köstliche Rezepte mit fertigem Pizzateig, die ich Ihnen empfehle:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Zubereitung der Pizzakannolen
- 1 Rolle Pizzateig
- 200 g Tomatenpassata
- n.B. extra natives Olivenöl
- n.B. Salz
- n.B. Oregano
- 150 g Pizza-Mozzarella
Wie man Pizzakannolen zubereitet
Wir beginnen mit der Zubereitung der Pizzakannolen, indem Sie die Passata in eine Schüssel geben, eine Prise Salz hinzufügen,
extra natives Olivenöl
und Oregano hinzufügen,
vermischen und beiseite halten.
Den Pizzateig ausrollen oder, wenn Sie selbstgemachten Pizzateig verwenden, diesen dünn ausrollen, wenn möglich in die Form eines genauen Rechtecks. Schneiden Sie die kürzere Seite zur Hälfte und die längere in 4 Teile, um 8 Rechtecke zu erhalten.
In die Mitte die vorher gewürzte Tomatenpassata geben
und mit der Rückseite des Löffels verteilen,
die gewürfelte Mozzarella hinzufügen
und die Kannolen schließen.
Die Pizzakannolen auf das Backblech legen und mit Oregano bestreuen.
Bei 200°C im vorgeheizten statischen Ofen für 20 Minuten backen. Die Zeit kann je nach Ofen variieren, also bitte immer die Backzeit kontrollieren. Wenn sie fertig sind, aus dem Ofen nehmen, einige Minuten ruhen lassen und dann heiß und schmelzend servieren.
Wie man Pizzakannolen aufbewahrt
Die Pizzakannolen können bei Raumtemperatur 1 Tag oder im Kühlschrank für 2 Tage aufbewahrt werden.

