Pochierte Eier einfach und leicht, Sie können sie dann mit einer Prise Pfeffer würzen und vielleicht auf eine Scheibe Brot und ein paar Scheiben Avocado legen, wie ich es liebe, AVOCADO TOAST MIT EI zuzubereiten, oder die pochierten Eier schmecken auch hervorragend IN DER PFANNE MIT TOMATE oder serviert im Frühling zusammen mit AGRETTI Agretti-Nester mit Eiern. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, pochierte Eier zuzubereiten, die klassische in kochendem Wasser, oder Sie können pochierte Eier mit dem Schöpflöffel oder pochierte Eier mit Folie zubereiten, ich finde es am einfachsten, auf die alte Art und Weise zuzubereiten. Manche nennen es auch „Ei in der Tasche“ oder „Ei in der Hülle“, aber das Ergebnis ist das gleiche: um ein perfektes pochiertes Ei zu bekommen, muss das Eiweiß fest sein und das Eigelb im Inneren flüssig und cremig, ideal, um es mit Brot zu servieren. Achten Sie darauf, die Kochzeit nicht zu überschreiten, sonst wird das Ei hart und nicht mehr cremig. Jetzt schauen wir uns an, wie man das pochierte Ei zubereitet und die Kochzeiten für pochierte Eier, und wenn Sie es ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara

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