Rinderrouladen in Tomatensoße, ein köstliches, einfaches und schmackhaftes Hauptgericht, das leicht zuzubereiten ist. Das Fleisch bleibt zart und saftig. Die Rinderrouladen in der Pfanne mit Soße können Sie wie ich mit dünnen Rindfleischscheiben zubereiten oder auch Kalbfleisch verwenden. Bitte bereiten Sie das Brot vor, denn die Soße mit den Rinderrouladen ist fantastisch und Sie sollten das Brot eintunken, oder Sie können auch die Pasta damit würzen. Zum Füllen der Rouladen in Tomatensoße habe ich gekochten Schinken und Käsefäden, wie Mozzarella für Pizza, Scamorza oder Provola, verwendet. Jetzt wollen wir sehen, wie man die Rinderrouladen in Tomatensoße zubereitet, und wenn Sie sie ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara

Hier sind weitere schmackhafte Rezepte, die ich Ihnen empfehle:

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Günstig
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 6
Kochmethoden: Herd
Küche: Italienisch
Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten für die Zubereitung von Rinderrouladen in Tomatensoße

6 Rindfleischscheiben
150 g gekochter Schinken
100 g Käsefäden
Blätter Basilikum
1 Zehe Knoblauch
250 g geschälte Tomaten
n.B. extra natives Olivenöl
n.B. Salz

Wie man Rinderrouladen in Tomatensoße zubereitet

Wir beginnen mit der Zubereitung der Rinderrouladen in Tomatensoße. Geben Sie in die Pfanne extra natives Olivenöl, die Basilikumblätter und die Knoblauchzehe,
fügen Sie die geschälten Tomaten hinzu
und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel,
fügen Sie eine Prise Salz hinzu und lassen Sie es bei schwacher Hitze mit Deckel 10 Minuten kochen. Schneiden Sie den Käse in Stäbchen.
legen Sie die Rindfleischscheibe aus, fügen Sie den gekochten Schinken hinzu
und den Käse,
falten Sie die äußeren Ränder der Scheibe,
rollen Sie die Scheibe,
und fixieren Sie die Roulade mit einem Zahnstocher.
Platzieren Sie die Rouladen in der Pfanne mit der Tomatensoße
und lassen Sie sie 10 Minuten kochen, indem Sie sie oft wenden, um sie durchzugaren.
Servieren Sie die Rinderrouladen in Tomatensoße gut heiß und begleiten Sie sie mit der Soße