Schnelle Schokoladenplätzchen für Ostern eignen sich perfekt als Tischdekoration für den Ostertisch und nach den Feiertagen sind sie ideal, um die Schokolade zu verwerten, die noch in der Vorratskammer übrig ist. Um diese Süßigkeiten zuzubereiten, schmelzen Sie einfach die weiße Schokolade im Wasserbad und die Butter in der Mikrowelle. Sie benötigen keinen Backofen, sondern nur einige Minuten im Kühlschrank, oder wenn Sie es eilig haben, legen Sie sie für 10 Minuten in den Gefrierschrank, damit die Schokolade fest wird. Sie können die Schokoladen für Ostern sowohl mit bunten Eiern dekorieren, wie ich es gemacht habe, als auch mit Schokoladeneiern. Sie können sie auch mit einer Mini-Muffinform zubereiten, so dass Sie sie auch kleiner machen können, vielleicht mit nur einem Ei dekorieren. Das ganze Jahr über können Sie die Version WEISSE SCHOKOLADENPLÄTZCHEN mit Nutella oder die SCHOKOLADENPLÄTZCHEN mit Erdnussbutterkern vorbereiten. Wenn Sie auf der Suche nach Ideen für Ihr Oster-Menü sind, empfehle ich Ihnen, alle meine Osterrezepte und OSTERKEKSE und österliche Süßigkeiten anzusehen. Jetzt schauen wir, wie man die schnellen Schokoladenplätzchen macht, und wenn Sie sie ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara
Hier sind weitere köstliche Osterrezepte, die ich Ihnen empfehle, auszuprobieren:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Wasserbad
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ostern
Zutaten für die schnellen Schokoladenplätzchen für Ostern
- 80 g Biscoff Lotus Kekse
- 50 g Butter
- 270 g weiße Schokolade
- 6 dunkle Schokoeier
- n.B. bunte Eier (zum Dekorieren)
- n.B. dunkle Schokolade
Werkzeuge
- Muffinform
- Papierförmchen
- Mini Muffinform
- Mini Papierförmchen
- Messbecher
- Mixer
Wie bereitet man die schnellen Schokoladenplätzchen für Ostern zu
Wir beginnen mit der Zubereitung der schnellen Schokoladenplätzchen für Ostern, zerkleinern Sie die Kekse,
lassen Sie die Butter schmelzen und geben Sie die zerkleinerten Kekse dazu,
mischen Sie gut, bis alle Keksbrösel gut mit Butter getränkt sind.
Legen Sie Papierförmchen auf das Muffinblech und füllen Sie die Kekse hinein, drücken Sie sie mit der Rückseite eines Teelöffels fest, damit sie gut gepackt sind.
Legen Sie ein Schokoei in die Mitte und drücken Sie es leicht auf die Kekse, stellen Sie es für 30 Minuten in den Kühlschrank.
In der Zwischenzeit die weiße Schokolade in Stücke schneiden und im Wasserbad schmelzen.
Nehmen Sie das Blech heraus und gießen Sie auf jedes Förmchen weiße Schokolade, klopfen Sie auf den Boden des Blechs, damit sich die Schokolade verteilt,
Fügen Sie dunkle Schokoladensplitter hinzu, ich benutze einen Sparschäler und reibe über das Stück dunkle Schokolade, alternativ können Sie die Schokolade mit einer Reibe raspeln.
Platzieren Sie zwei bunte Eier oder auch Schokoladeneier, ganz nach Belieben,
stellen Sie sie für einige Stunden in den Kühlschrank oder, wenn Sie es eilig haben, in den Gefrierschrank für 10/15 Minuten.
Wenn die Schokolade fest geworden ist, sind die schnellen Schokoladenplätzchen für Ostern bereit, nehmen Sie sie aus der Form und entfernen Sie das Papier der Förmchen.
Wie werden die schnellen Schokoladenplätzchen für Ostern aufbewahrt
Sie werden bei Raumtemperatur 6/7 Tage aufbewahrt, wenn die Temperaturen hoch sind, wie zum Beispiel im Sommer, werden sie im Kühlschrank in einem Behälter mit Deckel aufbewahrt
