Schweinelende-Rouladen in der Heißluftfritteuse, ein schmackhaftes Hauptgericht, das einfach zuzubereiten ist und in kurzer Zeit fertig ist. Diese in der Heißluftfritteuse gratinierten Rouladen sind außen knusprig und das Fleisch bleibt dank der Panade zart. Die Rouladen in der Heißluftfritteuse haben eine einfache Füllung aus Schinken und Käse, daher mögen sie auch Kinder. Ich empfehle auch die SCHWEINELENDE-ROULADEN paniert, die im Ofen gebacken werden, und schauen Sie sich viele weitere Rezepte mit SCHWEINELENDE an. Die Garzeit der Rouladen in der Heißluftfritteuse kann je nach Art der verwendeten Heißluftfritteuse variieren, dies ist die HEISSLUFTFRITTEUSE, die ich benutze. Ich empfehle Ihnen, sich 50 REZEPTE FÜR DIE HEISSLUFTFRITTEUSE anzusehen und alle Rezepte mit der Heißluftfritteuse, sicherlich finden Sie weitere köstliche Gerichte zum Ausprobieren. Jetzt schauen wir uns an, wie man die Schweinelende-Rouladen in der Heißluftfritteuse zubereitet und lassen Sie mich wissen, wenn Sie sie ausprobiert haben. Barbara

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Schwierigkeit: Einfach
Kosten: Preiswert
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 4
Kochmethoden: Heißluftfrittieren
Küche: Italienisch
Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten

6 Scheiben Schweinelende
6 Scheiben gekochter Schinken
n. B. Mozzarella für Pizza (oder Scamorza)
4 Esslöffel Semmelbrösel
n. B. Petersilie
Halbe Knoblauchzehe Knoblauch
n. B. extra natives Olivenöl
n. B. Salz

Werkzeuge

Backformen aus Papier für die Heißluftfritteuse
Ölsprüher
Heißluftfritteuse
Petersilienhacker

Wie man Schweinelende-Rouladen in der Heißluftfritteuse zubereitet

Wir beginnen mit der Zubereitung der Schweinelende-Rouladen in der Heißluftfritteuse, geben Semmelbrösel und gehackte Petersilie auf einen Teller,
fügen zerdrückten und fein gehackten Knoblauch hinzu, gut mischen und beiseite stellen.
Mit einem Fleischklopfer klopfen Sie die Schweinelendescheiben flach,
füllen Sie mit einer Scheibe gekochtem Schinken
und Mozzarella für Pizza,
rollen Sie dann die Schweinelendescheibe auf und verfahren Sie mit den anderen Scheiben genauso.
Schneiden Sie dann jede Roulade in der Mitte durch,
wälzen Sie sie dann im gewürzten Paniermehl,
und stecken Sie jede Rolle auf ein Holzstäbchen, wälzen Sie dann jeden Spieß erneut in den Semmelbröseln, damit er gut bedeckt ist.
Legen Sie die Spieße in die Form, stellen Sie sie dicht beieinander, damit der Käse nicht herausläuft,
besprühen Sie sie mit extra nativem Olivenöl und fügen Sie Salz hinzu,
legen Sie die Form in den Korb der Heißluftfritteuse und lassen Sie sie 15 Minuten lang bei 200°C garen.
Servieren Sie die Schweinelende-Rouladen in der Heißluftfritteuse heiß