Selbstgemachter Aufstrich aus Schokolade enthält keine Konservierungsstoffe und ist hervorragend für das Frühstück oder als perfekter Snack geeignet, sei es zum Aufstreichen auf Brot oder auch zur Zubereitung von Desserts und Kuchen. Sie können veganen Schokoladenaufstrich zu Hause herstellen, ein hervorragender Haselnussaufstrich, der sehr cremig ist. Es reicht, ein pflanzliches Getränk aus Soja, Reis oder Hafer zu verwenden. Wenn Sie laktoseintolerant sind, können Sie laktosefreien Schokoladenaufstrich zubereiten, sehr einfach zu machen und sicherlich natürlicher und ohne Konservierungsstoffe als die gekauften aus der großen Industrie. Es reicht, ein pflanzliches Getränk oder laktosefreie Milch hinzuzufügen. Den Haselnuss-Schokoladen-Aufstrich habe ich mit Hilfe des Cooking Chef Kenwood zubereitet, aber man kann ihn auch ohne oder mit dem berühmten Thermomix herstellen. Den Schokoladenaufstrich müssen Sie im Kühlschrank aufbewahren, sonst riskieren Sie, im Glas Schimmel zu finden, da er keine Konservierungsstoffe hat. Die Aufbewahrung im Kühlschrank macht den Aufstrich etwas fester, aber lassen Sie ihn einfach eine halbe Stunde vor dem Verzehr draußen und er wird wieder weich. Mit dieser Menge erhalten Sie ein Glas wie auf meinem Foto. Wenn Sie vielleicht etwas an Ihre Freunde oder Verwandten verschenken möchten, passen Sie die Mengen entsprechend an. Jetzt schauen wir uns an, wie man den selbstgemachten Schokoladenaufstrich macht, und wenn Sie ihn ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara

Ich empfehle Ihnen auch, diese hausgemachten Marmeladen auszuprobieren: