Spiegelei in der Luftfritteuse ein Hauptgericht das super einfach und schnell ist. Dank der Zubereitung in der Airfryer müsst ihr nicht einmal am Herd stehen. Die Konsistenz des Eigelbs könnt ihr nach eurem Geschmack wählen, denn manche mögen es weicher, um Brot eintunken zu können, während andere es lieber fester haben. Die Kochzeit kann daher variieren, auch je nach Art der Luftfritteuse, die ihr verwendet. Dies ist die LUFTFRITTEUSE, die ich benutze. Ich empfehle euch, euch 50 REZEPTE FÜR DIE LUFTFRITTEUSE anzusehen, alle Rezepte mit der Luftfritteuse und alle Rezepte mit Eiern, ihr werdet sicherlich andere köstliche Gerichte finden, die es zu probieren lohnt. Lasst uns nun sehen, wie man Spiegelei in der Luftfritteuse zubereitet und wenn ihr es ausprobiert, lasst es mich wissen. Barbara
Ich empfehle auch:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 1 Minute
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Luftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Eier
- nach Geschmack Salz
Werkzeuge
- Luftfritteuse
Wie man Spiegelei in der Luftfritteuse zubereitet
Beginnen wir mit der Zubereitung der Spiegeleier in der Luftfritteuse. Schlagen Sie die Eier in eine kleine Auflaufform oder einen Teller auf, damit das Eiweiß nicht verbrennt und zu trocken wird. Es ist wichtig, dass der Behälter nicht zu groß ist und das Eiweiß sich nicht zu sehr verteilt.
Stellen Sie die Auflaufform in den Korb der Luftfritteuse und lassen Sie sie bei 190°C für 10 Minuten garen. Öffnen Sie dann den Korb der Luftfritteuse, überprüfen Sie den Gargrad: Das Eiweiß sollte gut gestockt und das Eigelb in der gewünschten Konsistenz sein. Ich liebe es, wenn es weich ist, um Brot eintunken zu können.
Nach dem Garen die Auflaufform aus der Luftfritteuse nehmen. Mit einer Palette die Eier aus der Auflaufform nehmen, auf einen Teller legen und mit Salz bestreuen. Heiß servieren.
Wie man das gebratene Spiegelei in der Luftfritteuse aufbewahrt
Die in der Luftfritteuse gebratenen Spiegeleier können im Kühlschrank für 1 Tag aufbewahrt werden. Dann einfach in der Luftfritteuse bei 180°C für 3 Minuten aufwärmen.
