Thunfisch in der Luftfritteuse ist ein einfach zuzubereitendes, leichtes Hauptgericht, das sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Ich habe ein Stück frischen Thunfisch verwendet, aber Sie können auch tiefgefrorenen Thunfisch verwenden, den Sie vorher auftauen lassen. Der in der Luftfritteuse gegarte Thunfisch ist eine gute Alternative zur üblichen Zubereitung auf dem Grill oder im Ofen und bleibt zart und saftig, wichtig ist, dass Sie ihn nicht zu lange garen, da er sonst trocken und zäh wird. Es braucht nur sehr wenige Zutaten, um ihn zuzubereiten, ich habe auch etwas Panko hinzugefügt, um eine Panade zu erhalten, die den Thunfisch noch köstlicher macht und ihm eine knusprige Kruste verleiht; alternativ zum Panko können Sie grob gemahlenes Paniermehl verwenden. Die Garzeit des Thunfischs in der Luftfritteuse kann je nach Art des verwendeten Airfryers variieren, dies ist die LUFTFRITTEUSE, die ich verwende. Ich empfehle Ihnen, sich 50 REZEPTE FÜR DIE LUFTFRITTEUSE und alle Rezepte mit der Luftfritteuse anzusehen, sicherlich finden Sie weitere leckere Gerichte, die Sie ausprobieren können. Jetzt wollen wir sehen, wie man den Thunfisch in der Luftfritteuse gart, und wenn Sie es probieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara
Ich empfehle auch, folgendes auszuprobieren:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Luftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Filets Thunfisch
- 1 Zitrone
- n.B. extra natives Olivenöl
- n.B. Salz
- n.B. Pfeffer
- 1 Zehe Knoblauch
- n.B. Petersilie
- n.B. Panko
Werkzeuge
- Luftfritteuse
- Ölsprüher
- Backpapier für die Luftfritteuse
Wie man Thunfisch in der Luftfritteuse zubereitet
Beginnen wir mit der Zubereitung des Thunfischs in der Luftfritteuse, legen Sie das Thunfischstück auf das Blech und fügen Sie einen Schuss extra natives Olivenöl hinzu
Salz,
die abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone,
den Saft einer halben Zitrone,
eine zerdrückte oder sehr fein gehackte Knoblauchzehe,
gehackte Petersilie
und Panko oder grob gemahlenes Paniermehl.
Legen Sie das Blech in den Korb der Luftfritteuse,
gar bei 200°C für 10 Minuten.
Wie man den in der Luftfritteuse gegarten Thunfisch aufbewahrt
Den in der Luftfritteuse gegarten Thunfisch bewahren Sie im Kühlschrank für 2 Tage auf

