Überbackene grüne Bohnen, eine einfache und leckere Beilage, die perfekt zu jedem Hauptgericht passt. Für die Panade können Sie auch gröberes Paniermehl wie Panko oder Maispaniermehl verwenden, das der Panade noch mehr Geschmack verleiht. Ich empfehle Ihnen auch, SALATE MIT GRÜNEN BOHNEN und andere REZEPTE MIT GRÜNEN BOHNEN anzusehen, ich bin sicher, dass Sie weitere Rezepte zum Ausprobieren finden werden. Schauen wir uns jetzt an, wie man überbackene grüne Bohnen macht, und wenn Sie sie ausprobieren, lassen Sie mich wissen. Um die grünen Bohnen schneller zu kochen, versuchen Sie sie im Schnellkochtopf zu kochen. Barbara
Ich empfehle auch, folgendes auszuprobieren:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ofen, Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Zutaten
- 600 g grüne Bohnen
- nach Geschmack Paniermehl
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack extra natives Olivenöl
- 1 Esslöffel geriebener Käse
Wie man überbackene grüne Bohnen zubereitet
Beginnen wir mit der Zubereitung der überbackenen grünen Bohnen. Schneiden Sie die Enden der grünen Bohnen ab und waschen Sie sie gut unter fließendem Wasser. Blanchieren Sie sie nun einige Minuten, geben Sie die grünen Bohnen in einen Topf mit kaltem Wasser, stellen Sie sie auf den Herd und kochen Sie sie 15 Minuten lang. Wenn Sie den Schnellkochtopf verwenden, beträgt die Zeit ab dem Moment, in dem der Topf zu pfeifen beginnt, 5 Minuten.
Sobald die grünen Bohnen gekocht sind, abtropfen lassen und abkühlen lassen. Geben Sie das Paniermehl und den geriebenen Käse in einen Teller, mischen Sie und geben Sie die grünen Bohnen dazu, gut mischen, damit die Bohnen das Paniermehl aufnehmen.
Legen Sie die grünen Bohnen dann in eine Auflaufform und fügen Sie das restliche Paniermehl hinzu. Im statischen Ofen bei 180°C 10 Minuten backen, nach der Hälfte der Garzeit die grünen Bohnen umrühren, damit sie gut überbacken werden.
Sobald sie fertig sind, aus dem Ofen nehmen und heiß oder bei Raumtemperatur servieren.
Wie man überbackene grüne Bohnen aufbewahrt
Im Kühlschrank für 2 Tage aufbewahren
