Weihnachtskuchen mit Nutella, ein köstlicher und einfacher Kuchen, perfekt für jede Tageszeit. Bei der Herstellung des weihnachtlichen Kuchens können Sie sich auch von Ihren Kindern helfen lassen, sie werden sicherlich Spaß daran haben. Ich empfehle auch den Schokoladen-Weihnachtsbaumkuchen, die Schokoladen-Weihnachtsrolle und die Schokoladen-Weihnachtskekse. Diese weihnachtlichen Süßigkeiten sind perfekt für das Frühstück, den Snack oder zu jeder Tageszeit.
Ich empfehle Ihnen auch, die SPEZIELLE SAMMLUNG VON WEIHNACHTSREZEPTEN zu betrachten und unter Ihren Favoriten zu speichern. Dort finden Sie fantastische Rezepte aller Art, von Vorspeisen bis zu Desserts, Fleisch- und Fischgerichte, die für Veganer und Vegetarier geeignet sind, kurz gesagt, für jeden Bedarf. Nun schauen wir, wie man den Weihnachtskuchen macht, und wenn Sie ihn ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten
Zutaten für den Weihnachtskuchen mit Nutella
- 370 g Mehl 00
- 130 g Butter
- 80 g Puderzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillin
- 2 Mittlere Eier (70 g)
- nach Belieben Nutella
- nach Belieben Puderzucker
Werkzeuge
- Aluminium-Backform 24 cm
- Ausstechformen Stern
Zubereitung
Wir beginnen mit der Zubereitung des Weihnachtskuchens mit Nutella. Bereiten Sie den Mürbeteig vor, ich habe ihn von Hand gemacht, Sie können aber auch eine Küchenmaschine oder einen Mixer verwenden. Geben Sie das Mehl, den Puderzucker, das Vanillin und die Prise Salz in die Schüssel und mischen Sie die trockenen Zutaten.
Fügen Sie nun die kalte Butter in kleinen Stücken hinzu und arbeiten Sie, bis Sie eine sandige Konsistenz erhalten,
geben Sie dann das Ei hinzu und kneten Sie zuerst mit einer Gabel
und dann mit den Händen, bis Sie einen kompakten, glatten und glänzenden Teig erhalten.
Übertragen Sie den Mürbeteig auf eine Arbeitsfläche und arbeiten Sie ihn gut, dann teilen Sie ihn in zwei Teile.
Rollen Sie die beiden Teile des Mürbeteigs mit einem Nudelholz zwischen zwei Backpapierblättern aus und lassen Sie sie dann 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
Nehmen Sie den Mürbeteig aus dem Kühlschrank, nehmen Sie einen Teig, der später der Deckel sein wird, und schneiden Sie mit der umgedrehten Form einen Kreis aus,
machen Sie mit der sternförmigen Ausstechform Löcher und bewahren Sie die ausgestochenen Sterne auf.
Platzieren Sie den anderen Teil des Mürbeteigs in der Backform und schneiden Sie den überschüssigen Teig am Rand mit einem Rädchen oder Messer ab,
verteilen Sie die Nutella und streichen Sie sie glatt.
Legen Sie den Mürbeteigdeckel mit den Sternlöchern über die Nutella und schließen Sie die Ränder gut.
Platzieren Sie die Mürbeteigsterne auf den freien Flächen des Teigs.
Backen Sie den Weihnachtskuchen mit Nutella im vorgeheizten statischen Ofen bei 180°C für 30 Minuten. Bevor Sie ihn herausnehmen, kontrollieren Sie, dass der Mürbeteig gut gebacken ist, die Zeit kann je nach Ofenart variieren. Wenn er fertig ist, nehmen Sie ihn heraus und lassen Sie ihn abkühlen, dann bestäuben Sie ihn mit Puderzucker
und servieren Sie ihn.
Wie bewahrt man den Weihnachtskuchen mit Nutella auf
Der Kuchen wird bei Raumtemperatur 3/4 Tage in einer Kuchenglocke aufbewahrt.

