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Speise:
Vorspeisen
Kürbis-Speck-Häppchen
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Im Ofen gebackener Kürbis mit Gorgonzola und Walnüssen
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Zweite Gänge
Kürbisbällchen
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Zweite Gänge
Zichorien-Frikadellen auf Pecorino-Creme und knusprigem Guanciale
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Zweite Gänge
Zucchini a scapece
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Paprika-Salat mit Sardellen und hartgekochten Eiern
Beilagen
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Einziges Gericht
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Rustikaler Chicorée-Laib
Herzhafte Kuchen
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Vorspeisen
Im Ofen gebackene Paprikaschnitzel
Beilagen
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Auflauf mit grünen Bohnen und Ricotta
Beilagen
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Einziges Gericht
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Tomaten-Pappa
Einziges Gericht
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