- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
- Leistung 403,48 (Kcal)
- Kohlenhydrate 0,02 (g) davon Zucker 0,01 (g)
- Proteine 0,08 (g)
- Fett 45,59 (g) davon gesättigt 4,74 (g)davon ungesättigt 38,80 (g)
- Fasern 0,01 (g)
- Natrium 88,32 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 50 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Wenn Sie Essig bei der Zubereitung der Mayonnaise verwendet haben, können Sie sie in einem gut verschlossenen Behälter maximal 3-4 Tage aufbewahren.
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