Erfrischend und aromatisch, der kalte grüne Tee mit roten Früchten ist eines der besten Sommergetränke, um sich mit Geschmack und Leichtigkeit abzukühlen. Heutzutage ist es sehr einfach geworden, zu Hause Aufgüsse und aromatisierte Wässer herzustellen, ich würde sogar sagen, dass es zu einer echten Regel geworden ist. Schließlich ist es sehr einfach, kalten Tee mit saisonalen Früchten auch zu Hause zuzubereiten, und ihr könnt die Früchte und aromatischen Kräuter hinzufügen, die euch am besten gefallen. Ich habe grünen Tee gewählt, kombiniert mit roten Früchten (Johannisbeeren und Blaubeeren), Minze, Basilikum und etwas Honig.
Um die Präsentation des kalten Tees noch spektakulärer zu gestalten, habe ich gefrorene Würfel mit roten Früchten vorbereitet. Eine nette Idee, um den Aufguss gleichzeitig zu aromatisieren und zu erfrischen!
Wenn ihr nach weiteren super frischen und selbstgemachten Sommerrezepten sucht, probiert:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Ruhezeit: 15 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
- Leistung 25,49 (Kcal)
- Kohlenhydrate 6,34 (g) davon Zucker 5,45 (g)
- Proteine 0,37 (g)
- Fett 0,07 (g) davon gesättigt 0,00 (g)davon ungesättigt 0,04 (g)
- Fasern 0,64 (g)
- Natrium 11,19 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 300 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für kalten grünen Tee mit roten Früchten
- 4 Beutel grüner Tee
- 1 l Wasser
- n. B. rote Johannisbeeren
- n. B. Blaubeeren
- 1 Esslöffel Honig
- n. B. Minze
- n. B. Basilikum
Zubereitung des kalten grünen Tees mit roten Früchten
Wascht die roten Früchte gründlich, gebt sie in Eiswürfelformen und bedeckt sie mit Wasser. Im Gefrierschrank einfrieren lassen (das dauert etwa 2 Stunden).
Einen Liter Wasser zum Kochen bringen und die Teebeutel 5 Minuten lang ziehen lassen. Dann den Honig hinzufügen, gut umrühren und abkühlen lassen.
Den Tee in eine Karaffe gießen, die Minz- und Basilikumblätter sowie die gefrorenen roten Früchte hinzufügen. Im Kühlschrank 15-20 Minuten ruhen lassen.
Den kalten grünen Tee mit roten Früchten in einzelne Gläser servieren und weitere gefrorene rote Früchte hinzufügen.
Tipps
Ihr könnt dem Tee auch ein oder zwei Zitronenscheiben hinzufügen.
Verwandte Rezepte
Wassermelonen- und Schokoladeneis
Mango- und Kokoseis ohne Eismaschine
Gefrorene Joghurt-Riegel mit roten Früchten
Bananen- und Schokoladen-Maki (süßes Sushi)
Anmerkungen
Wenn euch dieses Rezept gefallen hat, folgt mir auch auf Facebook, auf meiner Seite Delizie alla cannella, um immer über die Neuigkeiten des Blogs informiert zu sein!
Ihr findet mich auch auf Instagram, Twitter und Pinterest, YouTube!
Und wenn ihr alle Rezepte bequem per E-Mail erhalten möchtet, abonniert den Newsletter von Delizie alla cannella. Kostenlos und schnell, klickt auf das Anmeldeformular.
