Die knusprigen Reis-Schoko-Häppchen sind ein köstliches Dessert, das sowohl als Snack als auch zum Frühstück genossen werden kann. Ideal für Kinder, aber auch bei Erwachsenen sehr beliebt. Und tatsächlich, wer kann so viel Köstlichkeit widerstehen, sowohl wegen der Knusprigkeit des Puffreises als auch wegen der Süße der Schokolade.
Sie können die Schokoladensorte nach Ihrem Geschmack wählen, von der unverwechselbaren Süße der Milchschokolade bis zum intensiveren Geschmack der Zartbitterschokolade oder der feinen Weißen.
Dies ist ein sehr einfaches und schnelles Rezept und es werden nur zwei Zutaten für die Zubereitung benötigt. Sie können Ihre Kinder bitten, Ihnen bei der Herstellung dieser Häppchen zu helfen und dabei unterschiedliche Formen zu verwenden. Es wird eine wahre Freude!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 4 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 15
- Kochmethoden: Ohne Backen
- Küche: Italienisch
Zutaten für knusprige Reis-Schoko-Häppchen
- 100 g Puffreis
- 300 g Schokolade
- nach Belieben Butter
Zubereitung der knusprigen Reis-Schoko-Häppchen
Zerkleinern Sie die Schokolade und legen Sie sie in einen Topf mit dickem Boden. Lassen Sie sie im Wasserbad schmelzen und rühren Sie sorgfältig um (1).
Nach dieser Zeit nehmen Sie das Blech aus dem Kühlschrank und lösen die knusprigen Reis-Schoko-Häppchen. Sehr lecker und sofort zum Verzehr bereit!
Tipp für knusprige Reis-Häppchen
Tipp für knusprige Reis-Häppchen
Mit denselben Mengen können Sie auch mehrere Puffreisriegel zubereiten, anstelle der runden Häppchen. In diesem Fall, nachdem Sie die Schokolade im Wasserbad geschmolzen und mit dem Puffreis vermischt haben, verteilen Sie die Mischung auf einem Blatt Backpapier mit einer Dicke von 2 cm. Formen Sie es rechteckig und lassen Sie es 4 Stunden im Kühlschrank fest werden. Einmal fest, teilen Sie es in einzelne Riegel.
Sie können die Riegel mit einer Schicht geschmolzener Schokolade (150 g im Wasserbad schmelzen) überziehen, um Ihre Häppchen noch köstlicher zu machen.
Aufbewahrung
Sie können die knusprigen Reis-Schoko-Häppchen in einem luftdichten Behälter 4-5 Tage lang aufbewahren.
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