Haben Sie jemals an ein schnelles Joghurt-Eis gedacht, indem Sie die Becher Ihres Lieblingsjoghurts verwenden?
An heißen Sommertagen wünscht man sich etwas Frisches und Leckeres, um einen süßen Moment der Abkühlung zu genießen. Das ist das perfekte Rezept: köstlich, praktisch und natürlich unglaublich lecker.
Ein Becher cremiges Joghurt, dickflüssige geschmolzene Schokolade und eine Prise Streusel: drei einfache Zutaten, um ein magisches Dessert ohne Eismaschine zu kreieren. Die samtige Konsistenz des Joghurts verbindet sich mit der Schokoladenglasur und wird durch die Knusprigkeit des Streusels verstärkt.
Sie können den Geschmack und die zu kombinierenden Zutaten variieren. Ich habe mich für den einzigartigen Geschmack von Kirschen, umhüllt von Zartbitterschokolade und Haselnussstreuseln, entschieden. Eine wirklich angenehme Mischung!
Aber warum sich nicht vom unwiderstehlichen Mix aus Pistazienjoghurt, Milchschokolade und Pistazienstreuseln oder Mandelblättchen mitreißen lassen? Und wenn ich Ihnen sage, Kaffeejoghurt, weiße Schokolade und dunkle Schokoladensplitter?
Die Variationen sind wirklich zahlreich!!! Sie können auch verschiedene Schichten von Joghurtgeschmack oder Schichten aus Joghurt und Müsli abwechseln.
Sie können das schnelle Joghurt-Eis sowohl als Nachmittagsjause als auch als Dessert genießen. Kinder sind verrückt danach, aber auch die Erwachsenen lieben dieses frische Dessert.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 5 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Zutaten für schnelles Joghurt-Eis
- 2 Becher Fruchtjoghurt
- 100 g Zartbitterschokolade
- 40 g Haselnussstreusel
Zubereitung des schnellen Joghurt-Eis
Öffnen Sie die Joghurtbecher und verteilen Sie einen großzügigen Esslöffel Haselnussstreusel auf der Oberfläche.
Stecken Sie nun einen Holzstiel für Eis in die Mitte der Becher und stellen Sie sie für 5 Stunden in das Gefrierfach (decken Sie die Oberfläche mit Alufolie ab).
Nach 5 Stunden nehmen Sie die Joghurt-Eis aus dem Gefrierfach und entfernen Sie sie aus den Bechern.
Tauchen Sie sie dann in die im Wasserbad geschmolzene Zartbitterschokolade und die Haselnussstreusel.
Lassen Sie das Joghurt-Eis vor dem Servieren eine halbe Stunde bei Raumtemperatur stehen.
Lagerung
Sobald das schnelle Joghurt-Eis zubereitet ist, kann es im Gefrierfach für maximal 3-4 Tage aufbewahrt werden.
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FAQ
Kann ich frisches Obst zum Eis hinzufügen?
Natürlich. Frisches Obst ist eine hervorragende Ergänzung zu diesem Eis. Sie können kleine Obststücke je nach gewähltem Geschmack hinzufügen oder direkt Joghurt mit Fruchtstücken verwenden.