Die Muffins mit Rosinen und Zimt sind jene kleinen Kuchen, die nach Zuhause, langsamen Frühstücken und Nachmittagen duften, umhüllt vom Duft der Gewürze. Weich, zart und unglaublich aromatisch vereinen sie die natürliche Süße der Rosinen mit der warmen und einhüllenden Note des Zimts, wodurch bei jedem Bissen ein perfektes Gleichgewicht entsteht.

Ideal zum Frühstück, als Nachmittagssnack oder als süße Verwöhnung zu jeder Tageszeit, diese Muffins werden in wenigen Schritten zubereitet und bieten eine weiche Konsistenz, die sowohl Große als auch Kleine begeistert. Jeder Bissen ist eine kleine Pause des Komforts, die an hausgemachte Kuchen erinnert, einfach aber voller Charakter.

Darüber hinaus sind sie unglaublich vielseitig: Die Basis der Muffins mit Rosinen und Zimt eignet sich für tausend Interpretationen und kann leicht durch das Hinzufügen anderer Zutaten wie Walnüsse, Mandeln, Schokoladenstückchen, Orangenschale oder Apfelstückchen personalisiert werden. Eine einfache Möglichkeit, sie an den eigenen Geschmack anzupassen und jedes Mal in ein neues Dessert zu verwandeln.

In dieser Version habe ich sie weihnachtlich dekoriert, mit einer weißen Zuckerglasur und zarten Schneeflocken aus Zucker, und sie so in kleine, dekorative Kuchen verwandelt, die auch während der Feiertage auf den Tisch gebracht werden können. Ideal für das Frühstück, als Nachmittagssnack oder als süße Verwöhnung zum Teilen, sind diese Muffins mit Rosinen und Zimt ein einfaches, gesundes Rezept, das immer begeistert.

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