Glutenfreier Pandoro-Kuchen

  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Portionen: 8
  • Kochmethoden: Ofen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Herbst, Winter

👉Wie immer empfehle ich, den Kuchen gut verschlossen in einem Tortenbehälter oder unter einer Glocke aufzubewahren, so bleibt er mehrere Tage lang weich.

👉Wenn du mein Rezept ausprobiert hast, lass es mich in den Kommentaren wissen, aber vor allem, ob es dir gefallen hat!!

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👉 Wenn du lieber eine selbstgemachte Mehlmischung anstelle von fertigen Mixen bevorzugst, kannst du sie durch 60% Reismehl, 20% Maisstärke (Maizena) und 20% Kartoffelstärke ersetzen. Achte darauf, dass die Verpackung das Symbol der durchgestrichenen Ähre trägt und die Aufschrift glutenfrei enthält.

👉 Für die Version MIT Gluten kannst du den Mehlmix einfach durch Mehl 00 in derselben Menge ersetzen.

👉 Für die Version MIT Gluten kannst du den Mehlmix einfach durch Mehl 00 in derselben Menge ersetzen.

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dolcipasticcidifra

Willkommen auf meinem Blog Dolci Pasticci di Fra, einer gemütlichen süßen Ecke, in der ich einfache, köstliche und oft glutenfreie Rezepte teile. Ich liebe es, hausgemachte Desserts (aber auch einige herzhafte Gerichte!) mit Leichtigkeit und Liebe zuzubereiten. ✨ Einfach, lecker und glutenfrei!

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