👉Wie immer empfehle ich, den Kuchen gut verschlossen in einem Tortenbehälter oder unter einer Abdeckhaube aufzubewahren, so bleibt er mehrere Tage lang weich.

👉Wenn du mein Rezept ausprobiert hast, lass es mich in den Kommentaren wissen, und vor allem sag mir, ob es dir geschmeckt hat!!

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👉 Wenn du lieber eine eigene Mehlmischung anstelle von fertigen Mischungen verwenden möchtest, kannst du 60% Reismehl, 20% Maisstärke und 20% Kartoffelstärke verwenden. Achte immer darauf, dass die Packung das Symbol der durchgestrichenen Ähre und die Kennzeichnung glutenfrei trägt.

👉 Für die Version MIT Gluten kannst du einfach das Mehlgemisch durch normales Mehl Typ 00 in der gleichen Menge ersetzen