- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 15 Minuten
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 40 Stück
- Kochmethoden: Elektroherd
- Küche: Italienisch
- Leistung 20,70 (Kcal)
- Kohlenhydrate 5,23 (g) davon Zucker 5,23 (g)
- Proteine 0,27 (g)
- Fett 0,00 (g) davon gesättigt 0,00 (g)davon ungesättigt 0,00 (g)
- Fasern 0,00 (g)
- Natrium 43,29 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 5 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ein zusätzlicher Tipp
Am Ende des Backens, sobald sie abgekühlt sind, können Sie die Baisers mit dünnen Fäden aus Zartbitterschokolade dekorieren. Oder vorsichtig etwas Zimt oder Haselnussmehl am Ende des Teigs mit einem Spatel von unten nach oben falten, um Baisers mit noch besserem Geschmack zu erhalten. Gehen Sie dann wie oben beschrieben mit Spritzbeutel und Backen vor.
