Weihnachtsbaum mit Orange, ein einfaches und köstliches Rezept, bei dem die Orange die absolute Hauptrolle spielt.
Weich und angereichert mit Zartbitterschokolade-Stücken kann der Weihnachtsbaum-Kuchen mit Orange auch mit kandierten Früchten oder Rosinen personalisiert werden und wird ebenso gut sein.
Ohne Butter, mit Zutaten, die alle zusammen in einer Schüssel verarbeitet werden, um diesen Kuchen herzustellen, kannst du eine leicht geölte Silikonform oder eine Metallform verwenden, die geölt und bemehlt werden muss, oder du kannst auch Formen aus Backpapier verwenden.
Was die Größe betrifft, sind in der Regel diejenigen, die im Handel erhältlich sind, nicht sehr groß und perfekt.
Hier unten lasse ich dir einige Beispiele, die du auf Amazon kaufen kannst, um diesen Kuchen zu machen.
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Hier unten lasse ich dir stattdessen andere köstliche und unwiderstehliche Weihnachtsdesserts.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 1 Weihnachtsbaumform
- Kochmethoden: Elektroherd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten
Zutaten
- 100 ml Orangensaft
- 1 Ei
- 100 ml Sonnenblumenöl
- 220 g Weizenmehl 00
- 170 g Zucker
- nach Geschmack Zartbitterschokolade 55% (in Stückchen)
- 6 g Backpulver
Werkzeuge
- 1 Backform
- 1 Schüssel
- 1 Zitruspresse
- 1 Elektrischer Schneebesen
- 1 Küchenpapier
Schritte
Um den Weihnachtsbaum mit Orange zu realisieren, presse den Saft aus den Orangen und filtere ihn.
In einer Schüssel gib das Mehl, den Zucker, das Backpulver, das Ei, den Orangensaft und das Sonnenblumenöl.
Vermische alles mit den elektrischen Schneebesen, bis eine glatte Masse entsteht.
Fette die Form ein und gieße die Mischung vorsichtig ein.
Lasse sie in alle Teile der Form gelangen.
Gib die Schokoladenstückchen hinzu und mische sie ebenfalls vorsichtig.
Backe bei 180°C Umluft für 35 Minuten oder bis ein Zahnstocher, der hineingestochen wird, trocken herauskommt.
Nehme den Kuchen aus dem Ofen und lasse ihn abkühlen bevor du ihn aus der Form nimmst.
