Aperitif Dreiecke
Ein Aperitif/Vorspeise, das sehr einfach zuzubereiten ist und mit Gemüse, Huhn und Gewürzen serviert wird. Ein besonderes Rezept, perfekt, wenn Sie auf der Suche nach etwas Neuem für die Weihnachtsfeier und nicht nur sind. Dieses Rezept ist das ganze Jahr über geeignet! Anstelle der üblichen herzhaften Kuchen oder Pfannkuchen kann dieses Rezept eine gültige Alternative sein!
Probieren Sie auch:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 10/12
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Aperitif Dreiecke:
- 250 g Hähnchenbrust
- 3 Eier
- 2 Paprika
- 50 g Parmesan
- 1 Karotte
- Petersilie
- 200 g Scamorza
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- Salz
- Pfeffer
- 2 g griechischer Joghurt
- Dill
- Halbe Tüte Instanthefe für herzhafte Zubereitungen
- 50 g Mehl
Schritte
Die Zubereitung der Aperitif Dreiecke ist sehr einfach, schauen Sie sich das Video HIER an.
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In einer Schüssel geben wir die Hähnchenbrust, die Paprika, die Karotte, die Petersilie, die Eier, etwas Salz, Pfeffer und andere Gewürze nach Belieben,
Wir fügen die Mayonnaise hinzu und mischen. Fügen Sie den geriebenen Parmesan, den gewürfelten Scamorza, den Joghurt hinzu und mischen Sie.
Zum Schluss geben wir das Mehl, die Hefe hinzu und vermischen gut. Wir geben die erhaltene Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech, verteilen und verdichten es mit dem Rücken eines Löffels oder einem Spatel.
Bei 180° etwa 40 Minuten backen.
Guten Appetit!
