Aprikosen-Tiramisu ohne Ei in der Creme! Ein saisonales, frisches, sommerliches Dessert, das in wenigen Minuten zubereitet wird und ohne jegliches Backen! Das Aprikosen-Tiramisu ist hervorragend als Dessert nach dem Essen oder als Snack am Nachmittag!
Probieren Sie auch:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochmethoden: Ohne Backen
- Küche: Italienisch
Zutaten für das Aprikosen-Tiramisu:
- 300 g Aprikosen in Sirup
- 250 ml Schlagsahne
- 120 g Mascarpone
- 80 g Zucker
- 200 g Löffelbiskuits
- 5 Aprikosen
Schritte
Die Zubereitung des Aprikosen-Tiramisu ist ganz einfach, sehen Sie sich das Video HIER an.
Zuerst die Aprikosen in Sirup ohne den Sirup pürieren. Mascarpone, Sahne und Zucker hinzufügen und aufschlagen.
Frische Aprikosen waschen, reinigen und in Scheiben schneiden. Den Sirup der Aprikosen mit ein wenig Wasser mischen und die Löffelbiskuits darin eintauchen, dann in Reihen in die Auflaufform legen. Die Hälfte der vorbereiteten Creme darübergeben.
Aprikosenscheiben hinzufügen. Eine weitere Schicht eingeweichte Löffelbiskuits, die restliche Creme und weitere frische Aprikosenscheiben hinzufügen. Nach Belieben dekorieren und dann für einige Stunden in den Kühlschrank stellen.
Guten Appetit!