Bananenlikör
Die Liköre sind immer sehr beliebt bei allen nach dem Essen und nicht nur dann, sie werden auch oft in süßen Rezepten zum Aromatisieren verwendet. Es gibt sie wirklich in jeder Art und jedem Geschmack, ich habe mich entschieden, ihn im Bananengeschmack zu machen, da ich eine Freundin habe, die Bananendesserts liebt, und so wollte ich ihr diesen Likör schenken, den sie sehr gerne mochte! Wenn Sie also ein Geschenk machen müssen und nicht wissen, was Sie machen sollen, können Sie einen hausgemachten Likör zubereiten, der sicherlich ein Geschenk ist, das sehr geschätzt wird! Wie ich sagte, kann man ihn wirklich in jedem Geschmack machen, ich bin unsicher, ob ich den nächsten mit Schokolade oder Kaffee ausprobieren soll, welchen bevorzugen Sie von den beiden? Lassen Sie es mich in den Kommentaren wissen!
In der Vergangenheit habe ich auch diese Liköre vorgeschlagen:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Ruhezeit: 10 Tage
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 10/12
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für den Bananenlikör:
- 3 Bananen
- 250 ml Schlagsahne
- 250 ml reiner Alkohol (95°)
- 250 g Zucker
- 250 ml Milch
Schritte
Die Zubereitung des Bananenlikörs ist sehr einfach und schnell, schauen Sie sich das Video HIER an.
In einem Behälter (ich habe ein großes Glas verwendet) die Bananen in Stücke schneiden. Den Alkohol hinzufügen, verschließen und etwa 10 Tage lang ziehen lassen. Jeden Tag das Glas schütteln.
Nach 10 Tagen die Milch, die Sahne und den Zucker in einen Topf geben und erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Gut abkühlen lassen. In der Zwischenzeit den Alkohol der Bananen filtern, dann hinzufügen und gut mischen. Den Likör in Glasflaschen füllen. In den Gefrierschrank stellen und eiskalt servieren.
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