Biskuit Plätzchen mit Nutella
Wie oft passiert es, dass wir einen Kuchen zubereiten und uns Teile vom Biskuit übrig bleiben, die wir nicht brauchen und nicht wissen, was wir damit machen sollen?! Da man die Sachen nicht wegwerfen sollte (ich bin besessen von Lebensmittelverschwendung 😅), schlage ich euch ein einfaches und schnelles Rezept vor, um die Reste vom Biskuit zu verwerten!!! Ich sage euch noch mehr, diese kleinen Plätzchen sind auch sehr lecker!
Probiert auch diese Plätzchen Rezepte aus:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8/10
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Biskuit Plätzchen mit Nutella:
- 170 g Biskuit (Reste)
- 100 g Nutella® (Oder ähnlich)
- 30 ml Milch
- 5 g Backpulver für Süßspeisen
Schritte
Die Zubereitung der Plätzchen mit Biskuit und Nutella ist sehr einfach und schnell, schaut euch das Video HIER an.
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Zuerst zerkleinern wir die Biskuitreste, fügen das Backpulver hinzu und vermischen es. Dann geben wir die Nutella dazu. Sollte sie zu fest sein, erwärmen wir sie leicht und fügen anschließend das zerkleinerte Biskuit mit dem Backpulver dazu.
Wir fügen die Milch hinzu und vermischen alles. Wir nehmen etwas von der Masse, formen sie mit den Händen zu Kugeln und legen sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Wir machen so weiter, bis die gesamte Masse aufgebraucht ist.
Wir backen bei 180° für etwa 20 Minuten.
Guten Appetit!
