🌲 Blätterteigschnecken Weihnachtsbaum
Ein weihnachtliches Dessert, das schön anzusehen und sehr schnell zuzubereiten ist!
Mit wenigen Zutaten und in weniger als einer halben Stunde zauberst du einen köstlichen Weihnachtsbaum auf den Tisch, perfekt, um Gäste und Kinder zu beeindrucken.
Die Weihnachtsfeiertage sind der perfekte Moment, um schöne und köstliche Desserts auf den Tisch zu bringen, die sofort für Atmosphäre sorgen.
Der Blätterteigschnecken Weihnachtsbaum ist eine ganz einfache, aber effektvolle Idee: Zwei Rollen Blätterteig, deine Lieblingscreme und in einer halben Stunde hast du ein spektakuläres und super leckeres Dessert.
Du kannst es zum Frühstück, als Snack oder als Dessert nach dem Essen servieren: Es wird alle begeistern, Groß und Klein!
Probiere auch diese weihnachtlichen Desserts:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 20Stücke
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten, Silvester
- Leistung 159,00 (Kcal)
- Kohlenhydrate 14,21 (g) davon Zucker 4,72 (g)
- Proteine 2,04 (g)
- Fett 10,43 (g) davon gesättigt 3,20 (g)davon ungesättigt 6,13 (g)
- Fasern 0,79 (g)
- Natrium 52,86 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 32 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für den Blätterteigschnecken Weihnachtsbaum:
für circa 20 Schnecken
- 2 Rollen Blätterteig
- 150 g Haselnussaufstrich (Pistaziencreme und Marmelade)
- Haselnusskrokant (oder Mandeln)
- Puderzucker
- Milch (zum Bestreichen)
Werkzeuge
🛠 Nützliche Werkzeuge
Backblech
Backpapier
Scharfes Messer
Küchenpinsel (zum Bestreichen mit Milch oder Wasser)
Sieb (zum Bestäuben mit Puderzucker)
Schritte
Die Zubereitung des Blätterteigschnecken Weihnachtsbaums ist sehr einfach, schau dir das Video HIER an.
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Zubereitung
Den Blätterteig entrollen und einige Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Eine gleichmäßige Schicht Creme auf der gesamten Oberfläche verteilen.
Falls gewünscht, Haselnuss- oder Mandelkrokant für extra Knusprigkeit hinzufügen.
Den Blätterteig von der langen Seite her zu einer kompakten Rolle aufrollen.
Die Rolle in Backpapier wickeln und etwa 10 Minuten in den Gefrierschrank legen.
Die Rolle in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Die Schnecken auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech anordnen, um die Form eines Weihnachtsbaums zu bilden.
Vorsichtig mit etwas Milch oder Wasser bestreichen, um die Bräunung zu fördern.
Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180°C für 18-20 Minuten backen, bis sie aufgegangen und goldbraun sind.
Abkühlen lassen.
Mit Puderzucker bestäuben für einen „Schnee“-Effekt.
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💡 Tipps & Varianten
Alternative Füllungen: Pistaziencreme, Erdnussbutter und Schokolade, rote Fruchtmarmelade, Vanillecreme.
Extra Dekoration: Füge bunte Zuckerstreusel oder Zuckerkugeln für einen noch weihnachtlicheren Effekt hinzu.
Super leckere Version: Nach dem Backen mit geschmolzenen weißen oder dunklen Schokoladenfäden dekorieren, um die Girlanden des Baumes zu simulieren.
Serviere warm oder bei Zimmertemperatur.
