Cesar Salad
Ein nahrhafter Sommersalat, den wir als einziges Gericht servieren können, wenn wir eine frische und leichte Mahlzeit möchten. Die Cesar Salad ist mittlerweile weltweit berühmt und bekannt. Jeder personalisiert sie nach seinen Vorlieben. Ich muss euch sagen, dass diese Version meine absolute Lieblingsversion ist! Eine sehr einfache und schnelle Rezeptur, ideal zum Genießen, besonders im Sommer. Dieses Gericht ist auch hervorragend für diejenigen, die ein wenig auf die Linie achten wollen oder einfach nur gesund essen möchten!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2/3
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten, Sommer
Zutaten für die Cesar Salad:
- Hähnchenbrust
- Salz
- Salat
- natives Olivenöl extra
- Knoblauch
- Petersilie
- Zitrone
- Oliven
- Naturjoghurt
Schritte
Die Zubereitung der Cesar Salad ist sehr einfach und schnell, schaut euch das Video HIER an.
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Zuerst müssen wir das Fleisch grillen! In der Zwischenzeit waschen wir den Salat und schneiden ihn. Wir schneiden auch die gegrillte Hähnchenbrust und fügen sie dem Salat hinzu.
In einen Mixer geben wir Petersilie, Öl, frisch gepressten Zitronensaft, Salz, Knoblauch und mischen alles. Wir fügen den Joghurt hinzu
alles gut vermischen. Wir geben die erhaltene Sauce über den Salat. Wir fügen einige schwarze Oliven hinzu.
Guten Appetit!
