Erdnussbutter-Semifreddo
Auch wenn es heiß ist und wir keine Lust haben, am Herd zu stehen, müssen wir nicht auf etwas Süßes verzichten ☺️ Wir können einfach ein frisches Dessert machen, das nicht gekocht werden muss und in wenigen Minuten zubereitet ist! Wenn ihr Erdnüsse mögt, ist dieses Dessert SEHR GEFÄHRLICH, es kann SÜCHTIG MACHEN und ES IST SCHWER, AUFZUHÖREN, es zu essen 🙈. Ein Dessert, das als Snack, Nachmittagssnack oder als wunderbarer Nachtisch nach dem Essen serviert werden kann. Es ist sehr einfach und schnell zuzubereiten, es wird OHNE EIER und OHNE BUTTER gemacht!!! Ah, ich habe vergessen zu erwähnen, wenn etwas übrig bleibt, kein Problem, es kann lange im heimischen Gefrierschrank aufbewahrt werden ☺️
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 4 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8/10
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer, Alle Jahreszeiten
Zutaten für das Erdnussbutter-Semifreddo:
- 100 g Erdnussbutter
- 250 g Schlagsahne
- Erdnüsse (Nach Geschmack)
- 100 g Zucker
Schritte
Die Zubereitung des Erdnussbutter-Semifreddo ist sehr einfach und schnell, schaut euch das Video HIER an.
In einer Schüssel die Erdnussbutter, den Zucker hineingeben und mit dem elektrischen Mixer für einige Minuten mischen. Dann die Sahne hinzufügen und leicht aufschlagen. Zum Schluss Erdnüsse nach Geschmack hinzufügen (ich empfehle gesalzene, um einen süß-salzigen Kontrast zu bekommen, der hervorragend passt).
Die erhaltene Mischung in eine Form geben (ich habe eine Silikonform verwendet, andernfalls sollte die Form mit Frischhaltefolie ausgekleidet werden, um das Entnehmen des Desserts nach dem Ruhezeit zu erleichtern). Abdecken und für einige Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Guten Appetit!