Garnelen aus dem Ofen
Ein tolles Gericht, das man in ein Menü auf Fischbasis als Hauptgericht oder als Vorspeise aufnehmen kann! Die Garnelen werden von allen geschätzt, daher sind sie, wenn Sie ein Abendessen/Mittagessen planen, perfekt, um auch die anspruchsvollsten Gäste zufrieden zu stellen, und sie sind auch sehr einfach zuzubereiten! In diesem Rezept ist der unangenehmste Teil das Reinigen der Garnelen, was etwas Zeit in Anspruch nimmt, danach geht die Zubereitung wirklich blitzschnell! Dieses Rezept eignet sich auch für das Weihnachtsmenü, für Heiligabend, Silvester, Ferragosto, kurz gesagt, es ist für jeden Anlass geeignet.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Garnelen aus dem Ofen:
- Garnelen
- Salz
- Petersilie
- Knoblauch
- extra natives Olivenöl
- Weißwein
Schritte
Die Zubereitung der Garnelen aus dem Ofen ist ganz einfach, schauen Sie sich das Video HIER an.
Zuerst müssen wir die Garnelen reinigen, indem wir sie öffnen und den Darm und den schwarzen Faden entfernen (das ist der unangenehme Teil und erfordert etwas Geduld 😁). Wenn Sie das Reinigungs-Video sehen möchten, klicken Sie HIER. Einmal gereinigt und gründlich gewaschen, legen wir sie in einer Reihe in eine Auflaufform. Wir fügen ein wenig Wein und Öl hinzu.
Wir fügen etwas Salz, Petersilie, Knoblauch hinzu und backen bei 180° für etwa 20 Minuten.
Guten Appetit!