Garnelen in der Heißluftfritteuse geröstet
Ein köstliches Rezept, das wir in unser festliches und nicht festliches Menü als Hauptgericht aufnehmen können, begleitet von jeder Art von Gemüsebeilage! Heute hat die Heißluftfritteuse in Italien großen Anklang gefunden und wird von allen genutzt, weil sie sehr praktisch ist und uns eine gesündere und leichtere Zubereitung ermöglicht. Die gerösteten Garnelen können Sie nach Belieben mit Zitronensaft, einer Ölsauce mit Knoblauch oder anderen Gewürzen nach Ihrem Geschmack würzen. Um das Menü mit Fisch zu ergänzen, können Sie als Vorspeise mariniertes Lachs-Carpaccio, als Hauptgericht Mezze Maniche mit Kaisergranat und als Dessert den Weihnachts-Schokorollen kombinieren!
Wenn Sie Garnelen mögen, probieren Sie auch:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die in der Heißluftfritteuse gerösteten Garnelen:
- Garnelen
- Salz
- Weißwein
- Olivenöl
- Knoblauchpulver
Werkzeuge
Wenn Sie möchten, können Sie kaufen:
- 1 Heißluftfritteuse Heißluftfritteuse
Schritte
Die Zubereitung der in der Heißluftfritteuse gerösteten Garnelen ist sehr einfach, schauen Sie sich das Video HIER an.
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Zuerst müssen wir die Garnelen waschen und reinigen, indem wir einen kleinen Schnitt zwischen Kopf und Schwanzansatz machen und den Darm entfernen, dann waschen wir sie gut unter kaltem Wasser. Wir lassen sie gut abtropfen, dann geben wir sie in einen Behälter und fügen etwas Weißwein, etwas Knoblauchpulver, Salz, etwas Öl hinzu und mischen. Wir decken sie ab und stellen sie für ein paar Minuten in den Kühlschrank, damit die Garnelen gut gewürzt werden.
Nach ein paar Minuten geben wir die Garnelen in den Korb der Heißluftfritteuse und lassen sie bei 200°C für ca. 10 Minuten garen. In der Mitte der Garzeit drehen wir sie um!
Guten Appetit!
